Midiya, kalamar va qisqichbaqalarni yaxshi ko'radigan har bir kishi uchun. Pomidorlarda antioksidant vazifasini bajaradigan likopen miqdori ko'p.
Bu zarur
- - 200 g dengiz maxsulotlari kokteyli,
- - 200 g un,
- - ta'mga tuz,
- - yarim paket xamirturush,
- - 1 ta to'q sariq,
- - 1 tish sarimsoq,
- - 200 g tug'ralgan pomidor,
- - 2 osh qoshiq. tomat pastasi
- - Qalapmir,
- - 1 rezene tupi,
- - yog'da 40 g pomidor,
- - 250 g mozzarella.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, dengiz mahsulotlarini muzdan tushiring.
2-qadam
Idishga un va ozgina tuz qo'shing, uni xamirturush bilan yoping. 250 ml qaynatilgan suv qo'shing va xamirni aralashtiring. Keyin yana idishga soling, oshxona sochiq bilan yoping va ko'tarilish uchun yarim soat davomida iliq joyga qo'ying.
3-qadam
Ayni paytda men to'q sariq rangimni yuvaman va po'stini mayda qirg'ichdan surting. Sarimsoqni tozalang va mayda maydalang.
4-qadam
Tomat pastasini, maydalangan pomidorni, sarimsoqni va apelsin sumkasini idishga aralashtiring. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling.
5-qadam
Füme pomidor va mozzarellani chiziqlar bilan kesib oling.
6-qadam
Eritilgan dengiz mahsulotlarini yuving, suzib oling va quriting.
7-qadam
Pitsa xamirini 8 ta teng qismga bo'ling. Sirtni un bilan seping. Har bir qismni 12 sm diametrli doiralarga aylantiring.
8-qadam
Pitssalarni pishirish tepsiga qo'ying.
9-qadam
Har bir pitsani tomat pyuresi bilan yog'lang. Dengiz mahsulotlari, arpabodiyon va pomidor chiziqlariga seping. Mozzarella tilimlarini qo'shing va oldindan qizdirilgan pechda 200 ° C da 20-25 daqiqa davomida pishiring.
