8 mart bayrami kelganda, har bir erkak ruhiy turmush o'rtog'iga his-tuyg'ularini ifoda etishning o'ziga xos usulini izlaydi. Oddiylikdan uzoqlashish qiyin, agar, albatta, bu ajoyib retsept yaqinlashmasa. 8 mart salatasi har qanday ayolni ajablantirishi va ijobiy his-tuyg'ularini berishga qodir. Keling, uni qanday tayyorlashni bilib olaylik.
Bu zarur
- pomidor - 3-4 dona;
- tuxum - 5 dona;
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 250 g;
- nordon olma - 1 dona;
- makkajo'xori - 1 quti;
- yashil piyoz - 2 dona;
- bir dasta arpabodiyon;
- qizil qo'ng'iroq qalampiri - 1 dona;
- mayonez;
- Shveytsariya pishloqi - 80 g;
- pırasa barglari - 4 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxumni qaynatib oling. Oqni sarig'idan ajratib oling, Qisqichbaqa tayoqchalarini va oqni maydalang. Olmani tozalang va qirg'ichdan o'tkazing. Bir oz ko'katlarni maydalab, maydalangan pishloq, oqsil va Qisqichbaqa tayoqchalari bilan aralashtiring. Garnitür uchun bir oz yashil piyoz va arpabodiyonni saqlashingiz mumkin.
2-qadam
Barcha salat ingredientlarini yaxshilab aralashtiring. Ularni tegishli raqamga 8 raqami bilan joylashtiring. Shu bilan birga, salat idishida salat qoldirishga harakat qiling. Vaqtinchalik sakkizinchi raqamni tug'ralgan o'tlar va tug'ralgan sarig'i bilan bezang.
3-qadam
Bir oz arpabodiyon novdalarini idishga joylashtiring. Misrga seping, siz mimozaga o'xshash narsani olasiz. Qalampirning yuqori qismini kesib oling, u bir xil gul bo'ladi. Gulning poyasi va barglarini yashil piyoz bilan yarating. Gulning o'rtasini tuxum oqi bilan yotqiz.
4-qadam
Qovurilgan patlarni, makkajo'xori, yashil pırasa va arpabodiyonning lola va mimoza poyalarini laganga soling. Pomidorlarni to'rtdan kesib oling va pulpaning bir qismini olib tashlang. Yivlarni qoldiq salat va tuxum bilan to'ldiring va lolalarni tasvirlash uchun laganga qo'ying.
