Biz tez-tez o'zimizga savol beramiz - nimani pishirish juda qiziq? Biz boshimizni sindirib tashlaymiz. Bu erda ko'plab tovoqlarga juda mos keladigan oddiy tovuq kotlet retsepti mavjud.
Bu zarur
- - 0,5 kg tovuq filesi;
- - 2 ta tuxum;
- - 4 osh qoshiq irmik;
- - 1 sabzi;
- - 2 bosh piyoz;
- - 4 osh qoshiq smetana;
- - ta'mga tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, biz tovuq filetosini olamiz. U mayda bo'laklarga bo'linib, so'ngra mayda tolalarni urish kerak.
2-qadam
Keyin sabzi tozalashingiz kerak, keyin ularni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Piyozni maydalang.
3-qadam
Endi siz barcha ingredientlarni kaltaklangan tovuq filesi bilan aralashtirishingiz kerak, ya'ni: piyoz, sabzi, tuxum, smetana va irmik. Olingan massani tuzlash va hamma narsani yaxshilab aralashtirish qoladi. Qovurishdan oldin kotletlar xona haroratida taxminan 20 daqiqa turishi kerak.
4-qadam
Faqat ularni qovurish qoladi. Buning uchun idishni qizdiring, yog 'quying va kelajakdagi tovuq kotletlarini pancake singari joylashtiring. Oltin qobiq paydo bo'lguncha ularni ikkala tomondan qovuring.
