Vermicelli va makaron oziq-ovqat mahsulotlari toifasiga kiradi, ulardan ko'plab turli xil idishlarni tayyorlash mumkin. Qo'ziqorinli makaronni sinab ko'ring.
Bu zarur
- - 1/2 kg vermiselli;
- - 400 g shampinonlar;
- - 1 ta kompyuter. piyoz;
- - 30 g o'simlik moyi;
- - tuz;
- - sevimli ziravorlar;
- - Qalapmir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Piyozni tozalang va yuving. Kichik bo'laklarga kesib oling. Shuningdek qo'ziqorinlarni ortiqcha axloqsizlikdan tozalang va kesib oling.
2-qadam
Oldindan isitiladigan idishga bir oz o'simlik moyini tushiring va qo'ziqorinlarni doimo aralashtirib 5 daqiqa davomida qovuring.
3-qadam
Qo'ziqorinlar yarim pishganda, piyoz qo'shing.
4-qadam
Taste uchun siz qalampir, tuz va odatda bunday idishlarga qo'shadigan ziravorlarni qo'shishingiz mumkin. Piyoz oltin rangga ega bo'lguncha hamma narsa qovurilishi kerak.
5-qadam
Kastryulchaga etarlicha suv quying va olovga qo'ying. Suv qaynaguncha kutib turing va unga vermikelni tashlang. Suvni ta'mga ko'ra tuzlash mumkin. Makaronni pishganicha pishiring. Iltimos, uni pishirib bo'lmasligi kerakligini unutmang, aks holda idish o'z ta'mini yo'qotadi.
6-qadam
Makaron pishirilgach, uni süzgeçte katlayın, keyin idishga qaytaring va ozgina o'simlik yog'i yoki sariyog 'qo'shing. Barchasini aralashtiring.
7-qadam
Boshida pishirilgan qo'ziqorinlarni tayyor makaronga qo'shing. Ovqat tayyor.
