Mehmonlaringizni ajablantirmoqchimisiz? Ularni to'ldirilgan pomidor va tovuq go'shti qiling. Aperitif yoki mustaqil taom sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'p qirrali taom.
Bu zarur
- - 5 ta yirik pomidor;
- - 250-300 gr. tovuq go'shti (qaynatilgan yoki dudlangan);
- - 1 bolgar qalampiri (qizil);
- - 50-70 gr. konservalangan makkajo'xori.;
- - kichik qizil piyoz;
- - 1 osh qoshiq xantal;
- - 1 osh qoshiq mayonez;
- - 70 ml zaytun moyi;
- - 50 ml limon sharbati;
- - tuz, qalampir - ta'mga ko'ra;
- - salat, o'tlar - bezatish uchun.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Dastlab, siz pomidorni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun yuqori qismini kesib oling va qoshiq bilan barcha pulpani chiqarib oling.
2-qadam
To'ldirishni tayyorlash. Nozik tug'ralgan tovuq go'shti, qalampir, piyoz va konservalangan makkajo'xori bilan birlashtiring.
3-qadam
Kiyinishni tayyorlash. Buning uchun mayonez, zaytun moyi, limon sharbati, o'tlar, mayonezni birlashtiring. Tuz va qalampir ta'mga.
4-qadam
To'ldirishga kiyimni qo'shing va pomidorlarni qoshiq bilan yumshoq qilib to'ldiring. Biz idishni tarelkaga yoyilgan salat barglariga yoyamiz.
