Tovuq filesi o'zi juda yumshoq. Va agar siz tvorog va o'tlarni mazali to'ldirsangiz, siz mehmonlarga xizmat qilishlari mumkin bo'lgan ajoyib taomni olasiz.
Bu zarur
- - 4 ta tovuq filesi;
- - 200 g tvorog;
- - 100 g yashil piyoz va arpabodiyon;
- - 2 tish sarimsoq;
- - 2 osh qoshiq. osh qoshiq sabzavot yoki sariyog ';
- - 4 osh qoshiq. qoshiq sut;
- - 1/2 choy qoshiq zerdeçal;
- - non bo'laklari, qora murch, tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval to'ldirishni tayyorlang. Yashillarni kesib oling, tvorog bilan aralashtiring. Sut, zerdeçal, maydalangan sarimsoq qo'shing. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling.
2-qadam
Cho'ntak yaratish uchun har bir tovuq filetosida chuqur kesik hosil qiling. Filetolarni tvorog bilan to'ldiring.
3-qadam
Har bir filetkani yog 'bilan yoping, nonlarni burkab oling.
4-qadam
Tovuqni olovga chidamli idishga soling. 20 daqiqa davomida 200 daraja pishirib, vaqti-vaqti bilan bo'shatilgan sharbatni tepasiga quying. Tvorog va ko‘katlar bilan tovuq filesi tayyor!