Murabbo Solingan Simitlar

Murabbo Solingan Simitlar
Murabbo Solingan Simitlar

Mundarija:

Shirin stolda murabbo bilan uy qurilishi bagellarga xizmat qilish mumkin. Ular mazali, shirin va sizning oilangiz uchun eng sevimli qo'shimchalar bilan chiqadi!

Murabbo solingan simitlar
Murabbo solingan simitlar

Bu zarur

  • - pishirish varag'i;
  • - pergament;
  • - oziq-ovqat plyonkasi;
  • - elak;
  • - bug'doy uni 2, 5 stakan;
  • - qaymoq 200 g;
  • - sariyog 'yoki margarin 200 g;
  • - pishirish kukuni 1 choy qoshiq;
  • - murabbo 200-250 g;
  • - shakar kukuni 2-3 osh qoshiq. qoshiq;
  • - yalpiz barglari.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Smetana yumshoq yog 'yoki margarin bilan aralashtiring. Ularga pishirish kukuni qo'shing. Unni elakdan o'tkazing va asta-sekin sariyog 'va smetana qo'shing. Xamirni yoğurun, u elastik bo'lishi kerak. Uni polietilen plyonkaga o'rang va muzlatgichda 30-50 daqiqa ushlab turing.

2-qadam

Sovutilgan xamirni 4 ta teng qismga bo'ling. Har bir qismni diametri taxminan 28 sm va qalinligi 0,5 sm bo'lgan aylanaga aylantiring. Har bir doirani yana 8 qismga bo'ling.

3-qadam

Har bir segmentni murabbo bilan teng ravishda yog'lang va rulonga o'ting. Tashqi keng uchidan tor uchiga aylana boshlang.

4-qadam

Pishirish varag'ini pergament bilan yoping. Shakllangan simitlarni bir-biridan qisqa masofada joylashtiring. 30-35 daqiqa davomida 200 daraja pishiring.

5-qadam

Tayyor simitlarni sovutib, idishga solib, ustiga shakar kukuni sepib, yalpiz barglari bilan bezatamiz.

Tavsiya: