Ushbu tort uchun xamir mazali va pishirish oson. Yumshoq pechene qismlari siz tanlagan har qanday krem yoki murabbo bilan birga mahkamlanadi. Va qanday chiroyli ko'rinish - sham shaklida pishiriqlar har qanday choy partiyasini bezattirishi mumkin. Yangi yil uchun ham siz bunday hashamatli noziklikni tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- - 1 stakan sut;
- - 1 stakan irmik;
- - 1 stakan shakar;
- - 1/2 chashka kungaboqar yog'i;
- - 1 dona tuxum, 1 ta oqsil;
- - 4 st. qoshiq un va kakao kukuni;
- - bodom, kumkat.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog ', tuxum va shakarni aralashtiring (bir juft qoshiq shakarni tejang). Kakao tushiring, irmik qo'shing, unni kichik qismlarga qo'shing. Bir stakan sutni to'kib tashlang, mikser bilan silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Shundan so'ng, irmikni shishishi uchun xamirni 15 daqiqaga qoldiring.
2-qadam
Shaklni moy bilan yoping. Pechni o'rtacha 180 daraja haroratgacha qizdiring.
3-qadam
Shishgan xamirni tayyorlangan shaklga to'kib tashlang, pechga qo'ying. Pechene tayyor bo'lgunga qadar pishiring, tayyorligini yog'och tayoq bilan tekshiring - pechene ichiga yopishtirgandan keyin u quruq qolishi kerak.
4-qadam
Endi pechene ichidan doiralarni kesib oling. Bir sham uchun to'rt dona. Ularni har qanday krem yoki murabbo bilan birlashtiring, siz qaynatilgan quyultirilgan sutni qabul qilishingiz mumkin. Usti oq muz bilan. Olovga o'xshash narsa tayyorlash uchun kumkat va bodomdan foydalaning.
