Lavrushka pishirishda ishlatiladigan eng mashhur ziravorlardan biridir. Dafna barglari bulyonlarga va asosiy taomlarga, souslar va marinadlarga, aspik va jelli go'shtga solinadi. Ammo g'ayrioddiy baharatlı ta'midan tashqari, dafna yaprog'i juda ko'p dorivor xususiyatlarga ega.
Dafna foydasi shundaki, u quruq bo'lsa ham, barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi. Dafna barglari ajoyib antimikrobiyal, yallig'lanishga qarshi, biriktiruvchi va engil diuretik ta'siri bilan mashhur. Uning tarkibida turli xil mikro va makro elementlar mavjud: mis, magniy, kaliy, temir, selen, marganets va boshqalar.
Dafna barglarini boshqa maqsadlarda qanday ishlatish kerak?
Og'izdan chiqqan hiddan xalos bo'lish va tish go'shti yallig'lanishini yumshatish uchun dafna bargini bir necha kun davomida kuniga 3-5 marta chaynash kifoya, so'ngra bir soat ovqat ham ichmang. Lavrushka stomatit va og'iz bo'shlig'ining boshqa kasalliklarida yordam beradi;
Bolalar va kattalardagi surunkali uyqusizlik bilan siz yostiq yoniga dafna barglari bilan to'ldirilgan latta sumkasini qo'yishingiz kerak va uxlash sifati yaxshilanadi;
Gripp epidemiyasida lavrushka damlamasi ajoyib dezinfektsiyalovchi bo'lib xizmat qiladi: buning uchun siz 5-6 dona katta barglarni olib, ustiga qaynoq suv quyib, soatiga to'rtdan biriga qoldiring, ochiq idishga quying va ichkariga kiring. xonaning o'rtasi - bu yashash joylarini dezinfeksiya qilishning ajoyib usuli;
Agar sizda teri kasalliklari bo'lsa, dafna yog'i juda yaxshi va uni uyda tayyorlash mumkin. Dafna yaprog'i qo'l bilan yoki o'tkir qaychi bilan maydalangan bo'lishi kerak, aralashmaning bir yarim qoshig'ini olib, bir stakan o'simlik moyini quying (tozalangan yog'ni olish yaxshiroq), keyin qorong'i joyda bir hafta turib oling, keyin yog'ni filtrlash kerak. Bu toshbaqa kasalligi, ekzema, teri toshmasi va yotoq xonalari uchun juda yaxshi.
Dafna yog'i, terining muammolaridan tashqari, asab kasalliklari, artrit, revmatizm va boshqalarda og'riqni yo'q qilishga yordam beradi.
Dafna yog'idan tashqari siz dafna barglaridan infuzion tayyorlashingiz mumkin. Uni tayyorlash qiyin emas: siz 30 bargni tanlab, ularni bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang va uch-to'rt soatga qoldiring, so'ngra bir piyola iliq suvga quying va oyoq hammomini qiling. Ushbu protseduralardan bir nechtasi terli oyoqlarni yo'q qiladi.
Otitis media bilan kurashish uchun siz quyidagi damlamani tayyorlashingiz mumkin: 1 - 2 dafna bargini oling, qaynoq suv quying va 1-2 daqiqa davomida qaynatib oling, so'ngra barglarini siqib oling. Olingan infuzion og'riqli quloqqa uch-to'rt tomchi tomiziladi va ichkarida iste'mol qilinadi, kuniga 3 marta ikki osh qoshiq.
Bronxit bilan nafas olish dafna bargining damlamasi bilan amalga oshiriladi, bu uning o'pkasini zararsizlantirish qobiliyatiga bog'liq.
Og'irlikni yo'qotish uchun dafna yaprog'i infuzionidan foydalanishingiz mumkin, chunki u ishtahani kamaytirish qobiliyatiga ega. Retsepti quyidagicha: 3 dafna bargini sovuq suv bilan to'kib tashlash kerak, uni qaynatib 30 daqiqa qaynatib, keyin termosga quyib, 4-6 soat davomida damlab, so'ngra 3 kun davomida ovqatdan oldin bir osh qoshiq iste'mol qilish kerak.
Dafna barglaridan tayyorlangan damlamani qandli diabetga chalingan odamlar ishlatadilar; damlamani muntazam ravishda qabul qilish qondagi qand miqdorini pasaytiradi.
Dafna yaprog'i etiologiyasi noma'lum allergiyaga chalingan kishilar uchun kontrendikedir. Buyrak, jigar va yurak kasalliklarida ortiqcha iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Dafna yaprog'i oqsil almashinuvi buzilishidan aziyat chekadigan odamlar uchun kontrendikedir. Dafna barglaridan damlamalar va yog'lar homilador ayollar uchun mutlaqo kontrendikedir. Buning sababi bachadonning qisqarishi kuchayishi, bu tushish yoki homiladorlik paytida asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin.
