Eureka sho'rvasi go'sht va turli xil ziravorlardan foydalanish tufayli samimiy va juda xushbo'y bo'lib chiqadi. Va eng muhimi, uni juda tez pishirishdir, chunki endi zamonaviy uy bekalari murakkab idishlarni tayyorlashga vaqtlari yo'q.
Bu zarur
- - qush, 500 g;
- - suv, 2 l;
- - piyoz, 3 dona;
- - sabzi, bolgar qalampiri - 1 dona;
- - pomidor, 3 dona;
- - sariyog ', 2 osh qoshiq
- - kimyon urug'i, muskat yong'og'i, maydalangan qora qalampir - hamma uchun emas.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shunday qilib, birinchi navbatda, parrandadan boy nurli bulon tayyorlang, uni torting. Piyoz, sabzi va bulg'or qalampirini mayda maydalab, sariyog 'bilan qovuring. Tug'ralgan muskat yong'og'i, zira, qora murch qo'shing, yarim stakan bulonni quying, o'n daqiqa davomida bir-biriga qaynatib oling.
2-qadam
Endi bu ingredientlarni bulonga, tuzga soling, pomidor qo'shing - avval ularni tozalang, bo'laklarga bo'ling. Bundan tashqari, tayyorlangan go'shtni kesib, Evrika sho'rvasiga qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Endi birinchi taomni porsiyalangan chuqur idishlarga quying va mazali taomni boshlang!
