Deyarli barcha styuardessalar pishirish uchun dangasa bo'lgan davrga ega, ammo ular o'z oilalarini biror narsa bilan boqishlari kerak. Bunday daqiqalarda juda tez tayyorlanadigan taomlar yordam beradi. Masalan, qiyma go'sht bilan dengiz uslubidagi makaron. Biz ularni kurka go'shti bilan tayyorlashni taklif qilamiz.
Bu zarur
- - har qanday turdagi makaron mahsulotlari - 0,5 kg;
- - suv - 2 litr;
- - tuz - 3 osh qoshiq. qoshiq;
- - sabzi - 1 dona;
- - kurka go'shti (yoki tayyor qiyma) - 0,3 kg;
- - piyoz - 2 bosh;
- - sevimli ziravorlar;
- - o'simlik moyi;
- - pomidor sousi - 1-2 osh qoshiq. qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchi qadam tanlangan makaronni qaynatishdir. Shunday qilib, ular bir-biriga yopishib qolmasliklari va maydalab qolmasliklari uchun buni shunday qilish yaxshiroqdir: kastryulga shuncha suv quying, shunda uning miqdori un mahsulotidan 2-3 baravar ko'p bo'ladi. Qaynating. 3 osh qoshiq tuz soling, ozgina erigunicha 2-3 daqiqa kuting.
2-qadam
Makaronni darhol qo'shing. Ovqat pishiring, har 3-5 daqiqada qoshiq bilan aralashtiring, ular yumshoq bo'lguncha. Gazni o'chiring. Makaronni suzgichga quying va ortiqcha tuzdan yuving. Qozonga qaytib boring. Agar ular hali ham issiq bo'lsa, siz bir parcha sariyog 'qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Endi kurka go'shtini maydalangan go'shtga aylantirib, tozalangan va to'g'ralgan sabzavotlar bilan qovurishingiz kerak. Siz buni sizga eng tanish bo'lgan usulda qilishingiz mumkin. Pishirish tugashidan 2-3 daqiqa oldin pomidor sousini va o'zingizga yoqadigan ziravorlarni qo'shing.
4-qadam
Keyin siz ikki yo'l bilan borishingiz mumkin: yoki qovurilgan sabzavot va qovurilgan go'shtni maydalangan go'shtga quying yoki makaronni idishga soling va yana bir necha daqiqa qaynatib oling. Bu erda har kim o'zi uchun afzal variantni tanlashi kerak. Har holda, u mazali bo'ladi. Oxir-oqibat, stolga maydalangan go'sht bilan dengiz uslubidagi makaronlarni berishgina qoladi. Yoqimli ishtaha!
