Xushbo'y qulupnay - kelayotgan yozning eng sevimli va uzoq kutilgan nozikliklari. Bolalar ham, kattalar ham rezavorning pishishini intizorlik bilan kutmoqdalar.
Eng yaxshisi yangi uzilgan qulupnayni ishlatishdir - bu ajoyib desert va agar unga tvorog, yogurt, smetana va boshqalar kabi achitilgan sut mahsulotlarini qo'shsangiz, siz samimiy va yuqori kaloriyali gazakni olasiz.
Siz qulupnayning foydalari haqida uzoq vaqt gaplashishingiz mumkin. Qulupnay 85% suvdan iborat, ammo qolgan 15% xilma-xilligi bilan ajralib turadi: oqsil, tolalar, ozgina yog ', murakkab uglevodlar. Organik kislotalar, kul, E, C, B 3 vitaminlari, tiamin, riboflavin. Kaliy va kaltsiy mikroelementlar orasida etakchi o'rinlarni egallaydi. Fosfor va magniy juda ko'p, xlor va oltingugurt, mis, marganets, yod va temir bor.
Qulupnaylarning inson tanasiga ijobiy ta'siri ilmiy jihatdan isbotlangan: bu laktatsiya (anemiya) bilan kurashishga yordam beradi. Qulupnay tarkibidagi kaliy yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, ko'z bosimini pasaytiradi. 5-6 qulupnay S vitamini kunlik iste'molining yarmini qoplaydi, ya'ni shamollash bilan kurashishda va kasallikdan keyin immunitetni tiklashda yaxshi yordamchi bo'lib xizmat qiladi. Bu shuningdek gipertoniya kasalligiga yordam beradi va tishlarni mukammal oqartiradi.
Qulupnay homilador ayollar uchun ham qisqa vaqt ichida juda foydalidir, chunki mevalar tarkibidagi foliy kislotasining ko'pligi chaqaloqning asab tizimining rivojlanishiga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Barcha afzalliklariga qaramay, qulupnay tuyulganidek zararsiz emas: ular emizikli onalar uchun kontrendikedir juda kuchli alleggen. Gastrointestinal kasalliklarga chalingan odamlar rezavorlardan foydalanishni cheklashlari kerak, kislotalik ko'payishi va oshqozon buzilishi mumkin. Yurak kasalliklari bilan og'rigan va ular uchun dori-darmonlarni qabul qiladigan odamlar berry dozasiga e'tibor berishlari kerak. Qulupnay dorilar ta'sirini kuchaytirishi va butun davolash jarayoniga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
