Pies mazali va xushbo'y uy qurilishi pishiriqlari hisoblanadi. Grated Apple Pie - bu pirojniyning diqqatga sazovor joyi deb atash mumkin bo'lgan xirillagan xamir va mazali plomba. O'zingizning yaqinlaringizni uy qurilishi keki bilan xursand qiling va uyingizni farovonlikning xushbo'y hidi bilan to'ldiring.
Bu zarur
- 2 stakan un,
- 100 gramm sariyog '
- 3 tuxum,
- choy qoshiq (tepada yo'q) pishirish soda
- 3/4 stakan shakar.
- To'ldirish uchun:
- 5-6 olma
- yarim limon
- bir yarim choy qoshiq dolchin,
- ozgina shakar,
- 50 gramm sariyog '
- 2 osh qoshiq ezilgan yerfıstığı.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir piyola ichiga ikki stakan unni to'kib tashlang.
Bir qirg'ichdan uchta sariyog ', uni unga solib, qo'llaringiz bilan silang. Keyin shakar qo'shing va maydalashga qadar maydalashni davom eting.
2-qadam
Pishgan xamirga soda qo'shing va aralashtiring.
Xamirga bitta tuxumni haydang, har safar yaxshilab aralashtiring.
Uchinchi tuxumdan keyin xamirni yoğurun. Biz zichlikda zich xamirga ega bo'lishimiz kerak.
3-qadam
Xamirni ikkiga bo'ling, biri kattaroq, ikkinchisi kichikroq. Biz xamirning har bir qismini polietilen plyonka bilan o'rab, muzlatgichga 20 daqiqaga qo'yamiz.
4-qadam
Biz olma po'stlog'idan va urug'idan, uchta qo'pol qirg'ichdan tozalaymiz. Ikkita choy qoshiq limon sharbati qirg'ichdan o'tgan olma, yarim limondan va darchadan maydalangan limon qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
5-qadam
Qovurilgan idishda yog 'qizdiring, ustiga olma qo'ying, issiqlikni kamaytiring va sharbatini bug'lang. Sharbat bug'langandan so'ng, ozgina shakar qo'shing (taxminan 5 choy qoshiq). Biz olmalarni yumshoq bo'lguncha pishirishni davom ettiramiz, vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz. Tayyor olmalarni sovushini qoldiring.
6-qadam
Xamirning katta qismini muzlatgichdan chiqaramiz va pishirish idishida aylana yoki kvadrat shaklida aylantiramiz. Biz xamirni pergament bilan qoplangan qolipga o'tkazamiz. Biz barcha to'ldirishni xamirga tarqatamiz.
Xamirning ikkinchi qismini muzlatgichdan va uchtasini olma ustiga qo'pol qirg'ichdan chiqaramiz. Maydalangan xamirga maydalangan yong'oqlarni tushiring.
7-qadam
Kekni 180 daraja yarim soat davomida pishiramiz. Pishirilgan pirogni qismlarga ajratib oling va aromatik choy bilan xizmat qiling.
