Har doim jo'xori uni eng foydali donalardan biri deb hisoblangan, istisnosiz hammaga uni ishlatish tavsiya qilingan, chunki jo'xori uni oshqozon devorlarida himoya qobig'ini hosil qiladi, bu gastrit, oshqozon yarasi va eroziya rivojlanishiga to'sqinlik qiladi. shilliq qavat, ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydi va shu bilan vazn yo'qotishiga yordam beradi … Hozirgi vaqtda jo'xori moyiga qarashlar o'zgargan, endi boshqa donli donalar bilan almashtirish tavsiya etiladi. Xo'sh, nega siz jo'xori uni ko'p iste'mol qila olmaysiz?
Albatta, jo'xori uni butunlay chiqarib tashlash tavsiya etilmaydi, ammo baribir nonushta qilish uchun grechka, makkajo'xori yoki tariq yormasini qo'shishingiz kerak.
Yulaf ezib tarkibida juda ko'p oqsil va xun tolasi, shuningdek K, E, A va PP vitaminlari, shuningdek B seriyasidagi barcha vitaminlar mavjud, shuningdek, kaliy, magniy, temir, alyuminiy, mis kabi muhim mikroelementlar mavjud. fosfor va boshqalar. Yulaf po'stini muntazam ravishda, ammo doimiy ravishda iste'mol qilish qondagi xolesterin miqdorini pasaytirishga, jigar va buyraklar faoliyatini normallashtirishga, shuningdek miya faoliyatini yaxshilashga va xotirani faollashtirishga yordam beradi.
Ammo jo'xori uni doimiy ravishda ishlatishdan hali ham zarari bor. Yulaf ekinlari tarkibida fitik kislota mavjud bo'lib, u kaltsiyning to'g'ri singishini oldini oladi. Agar siz uni tashqi tomondan, masalan, tabletka preparatlaridan olmasangiz, vaqt o'tishi bilan u suyaklardan yuvila boshlaydi va osteoporoz kabi jiddiy kasalliklarning rivojlanishiga sabab bo'ladi. Nonushta paytida jo'xori uni qilolmaydiganlar uchun siz bu qismni minimal darajada kamaytirishingiz kerak.
Yulaf po'stida ozuqaviy moddalardan tashqari juda ko'p miqdordagi kraxmal mavjud bo'lib, u bizning tanamizda shakarga aylanadi va shu bilan qonda glyukoza miqdorini oshiradi. Ushbu jarayon oshqozon osti beziga qo'shimcha yuk olib keladi va diabet rivojlanishiga turtki bo'lishi mumkin. Ammo, diabet allaqachon o'ta og'ir holatlarda, ammo ishlov berilmagan shakar ichki organlarga tushishi va semirishni qo'zg'atishi mumkin.
Har qanday mahsulotni, hatto eng foydali mahsulotni ham me'yorida iste'mol qilish kerak, chunki u bizning tanamizga ham zarar etkazishi mumkin.