Zamonaviy jamiyat gining zararli ekanligiga ishonadi, chunki ko'p miqdordagi xolesterin qonga kiradi. Darhaqiqat, shifokorlar vaqti-vaqti bilan tanani kerakli yog 'kislotalari bilan to'yingan ushbu mahsulotni parhezga kiritishni maslahat berishadi. Yog'ning foydasi aniq, faqat uni ortiqcha ishlatmaslik kerak.
Yog'ning foydali xususiyatlari
Ghee tarkibida ko'p miqdordagi vitaminlar (PP, D, B2, beta-karotin, A, E, B5 vitaminlari) va minerallar (marganets, rux, fosfor, natriy, kaltsiy, mis, temir, kaliy, magniy) mavjud. Ushbu mahsulotning afzalliklari juda muhimdir, chunki u tanani muhim yog 'kislotalari bilan to'yintirishga yordam beradi, bu jigar va jinsiy a'zolar faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi (gormonlar ishlab chiqarishga yordam beradi), oshqozon-ichak trakti faoliyatini yaxshilaydi.
Ghe tanaga osonlikcha singib ketadi, to'qimalar va ovqat hazm qilishning umumiy holatini yaxshilaydi, xolesterin miqdorini oshirmaydi, immunitetni mustahkamlaydi va idrok, reproduktiv funktsiya va aqliy faoliyatga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Sariqni dietaga kiritish tanadagi toksinlarni yumshatish va olib tashlashni ta'minlaydi. Mahsulot markaziy asab tizimiga (markaziy asab tizimiga) tonik ta'sir ko'rsatadi, xotirani yaxshilaydi va fikrlash qobiliyatini oshiradi.
Agar burun shilliq qavati tez-tez qurib qolsa, uni yog 'bilan moylashingiz kerak. Bu nafaqat quruqlik bilan, balki shamollashdan ham himoya qiladi (shuning uchun uni uydan chiqishdan oldin har safar foydalanishingiz mumkin). Yog 'kosmetologiyada katta muvaffaqiyat bilan ishlatiladi, u teriga osongina singib ketadi, uni yumshoq, yumshoq va silliq qiladi. Teriga chuqur kirib, yog 'to'plangan toksinlar va toksinlarni eritib, yo'q qiladi.
Gining foydalari erkin radikallarning salbiy ta'siridan himoya xususiyatlarida namoyon bo'ladi. Bundan tashqari, mutaxassislar uni yog 'kislotalarining manbai deb atashadi, ulardan foydalanish terini sezilarli darajada yaxshilaydi. Ushbu mahsulot tarkibida ko'plab yog'da eriydigan vitaminlar mavjud: A vitamini ko'rish keskinligi uchun javobgardir, D vitamini raxit bilan kurashadi, E vitamini antioksidant ta'sirga ega.
Zarar va kontrendikatsiyalar
Ghening tanaga ulkan foydalari mavjud bo'lganda, siz uning zarari haqida bilishingiz kerak. Ushbu mahsulot tarkibida yog 'miqdori yuqori va uni ortiqcha iste'mol qilish oshqozon-ichak trakti kasalliklariga chalingan odamlarda ovqat hazm qilish muammolarini keltirib chiqarishi mumkin. Yog 'oshqozon osti bezi va jigarga qo'shimcha stressni keltirib chiqaradi. Shunga ko'ra, suiiste'mol qilish ushbu organlarning surunkali kasalliklarini kuchaytirishi, shuningdek, ateroskleroz rivojlanishini tezlashtirishi va metabolik kasalliklarga chalingan odamlarning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Haddan tashqari vaznli odamlar uchun sariyog 'zarari haqida eslatish kerak. Faqat 100 g mahsulotda 900 kkal mavjud. Gheni qovurish uchun ishlatish tavsiya etiladi, me'yorida iste'mol qiling.
