Shokoladli pechene bolalar va kattalar uchun eng sevimli shirinliklardan biri bo'lib, agar ular yong'oq bilan birga bo'lsa, unda siz choy ichishdan zavqlanishingizga kafolat berasiz.
Bu zarur
-
- 100 g qovurilgan yong'oq: bodom
- findiq
- yeryong'oq
- 1 limondan tayyorlangan lazzat
- 3,5 stakan bug'doy uni
- 0,5 stakan shakar
- 100 g margarin yoki yoyilgan
- 100 g smetana 20% yog '
- 2 osh qoshiq kakao
- 1 tuxum sarig'i
- 0,5 choy qoshiq pishirish soda
- 0,5 choy qoshiq limon kislotasi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Limon limonini silang.
2-qadam
Yong'oqlarni maydalang. Juda maydalamang yoki maydalamang.
3-qadam
Spredni qaynoq emas, balki past haroratda eritib oling.
4-qadam
Shakar bilan smetana urting.
5-qadam
Elenmiş unga ko'pirtirilgan sarig'i, eritilgan yoyilgan, ko'pirtirilgan smetana, limon qobig'i, yong'oq, kakao, soda va limon kislotasini qo'shing. Xamirni yaxshilab yaxshilab yaxshilang.
6-qadam
Xamirni bulka ichiga solib, muzlatgichga 15 daqiqaga joylashtiring.
7-qadam
Sovutilgan xamirni qalinligi 1 sm dan oshmaydigan qatlamga yoyib pishiring.
8-qadam
Cookie-fayllarni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Cookie fayllari orasidagi masofa kamida 1,5 sm bo'lishi kerak.
9-qadam
Biz 180 darajaga qadar qizdirilgan pechda pishiramiz. Pishirish 15-20 daqiqa davomida pishiriladi.
10-qadam
Tayyor pishiriqni pishirish varag'ida sovutib oling, olib tashlang, bezang va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha.
