Uyda tayyorlanadigan xamir pishiriqlarini tayyorlash uchun juda oddiy va tezkor retsept. Pishirishga harakat qiling, albatta sizga yoqadi.
Bu zarur
- - 2 stakan un;
- - 200 gr. sariyog ';
- - 1/3 stakan shakar;
- - 1/3 choy qoshiq tuz;
- - pichoq yoki pishirish kukuni uchidagi soda;
- - ½ stakan murabbo yoki murabbo;
- - 2 osh qoshiq shakar kukuni.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog'ni yumshoq qilib qo'ying. Idishga un, shakar, tuz tushiring, sariyog 'yoki margarin qo'shing. Aralash. Xamirni qo'llaringiz bilan yoğurmak kerak, u juda zich bo'lib chiqadi. Xamirni topaklarsiz aralashtirishga harakat qiling.
2-qadam
Xamirni kesish taxtasida 0,5 sm qalinlikdagi qatlamga yoyib chiqing.
Cookie-fayllardan foydalanib, chiroyli doiralarni kesib oling. Tayyorlangan doiralarni moylangan pishirish varag'iga qo'ying va ularni qizarib pishguncha pechda pishiring. Pechdagi harorat 220 gr bo'lishi kerak, pishirish vaqti 5-7 minut.
3-qadam
Cookie-fayllar soviganida, ularni bir vaqtning o'zida murabbo yoki murabbo qatlami bilan ikkitadan yopishtirishingiz kerak. Keyin shakar shakar bilan seping.
