Tananing normal ishlashi uchun barcha zarur vitaminlar oziq-ovqat bilan ta'minlangan bo'lishi kerak. Qaysi ovqatlarda qaysi moddada mavjudligini bilmaslik vitamin etishmasligi va tanadagi turli xil kasalliklarga olib kelishi mumkin.
A vitamini nima uchun kerak?
Retinol deb ham ataladigan A vitamini olimlar tomonidan ajratilgan birinchi vitamin. Bu inson tanasidagi ko'plab jarayonlarga ta'sir qiladigan yog'da eriydigan moddadir. U oqsillarni sintez qilishda ishtirok etadi, suyaklar, sochlar va tishlarning o'sishiga bevosita ta'sir qiladi. Retinol metabolizmga va immunitet tizimining reaktsiyasini shakllantirishga, lipid birikmalarining tarqalishiga ta'sir qiladi. A vitamini shilliq pardalarni, oshqozon-ichak trakti, nafas olish va genitoüriner tizimlarni infektsiyalardan himoya qiladi.
Chaqaloqlar uchun to'g'ri o'sish va rivojlanish uchun etarli miqdorda A vitaminini iste'mol qilish ayniqsa muhimdir. Homiladorlik paytida ayollar homila normal rivojlanishi uchun retinol dozasini oshirishi kerak.
A vitamini ko'rish uchun nihoyatda muhimdir. Ushbu modda ko'zning turli darajadagi yoritilishiga moslashishi uchun javob beradi, retinaning, vizual analizatorlarning va shilliq pardalarning normal ishlashini ta'minlaydi.
Bu tanadagi retinolning etishmasligi, tungi ko'rlik kabi kasallikni keltirib chiqaradi - past nurda ko'rishning zaiflashishi.
A vitamini yoshlik vitamini deb ham ataladi. U yangi hujayralarni shakllantirishda ishtirok etadi va terining silliqligi va etarlicha namlanishi, sochlar va tirnoqlarning yaxshi holati uchun javobgardir.
A vitamini tarkibiga qanday kiradi
A vitamini etishmasligi sog'lig'ingizga jiddiy ta'sir qilishi mumkin, shuning uchun siz parhezingizni diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak. Retinol ko'p miqdorda sabzavot va mevalarda uchraydi. Ular sabzi, pomidor, karam, o'rik, olxo'ri, dengiz shimoli, qovun, petrushka, viburnum, seldereyga boy. Issiqlik bilan ishlov berish ta'siri ostida A vitaminining bir qismi yo'q qilinadi, shuning uchun yoz bu bilan tanangizni to'ydirish uchun ajoyib imkoniyatdir. Retinol jigarda to'planish qobiliyatiga ega, shuning uchun tabiatning sovg'alari bilan xursand bo'ling va ulardan olingan moddalarni qishda ham ishlatishingiz mumkinligini unutmang.
Qo'ziqorinlar va dukkaklilar tarkibida retinol ham mavjud. Avvalo, siz chanterelles va yashil no'xatlarga e'tibor berishingiz kerak - bu oziq-ovqat mahsulotlarida eng ko'p A vitamini mavjud.
Retinolga eng boy baliq yog'i bo'lib, u bolalar va kattalar uchun tavsiya etiladi. Boshqa hayvonot mahsulotlariga treska jigari va mol go'shti jigari, ikra, margarin, tuxum sarig'i, shuningdek to'liq yog'li sut va qaymoq kiradi.
Vitamin etishmasligi bilan, A vitamini etishmovchiligini to'g'ri ovqatlanish yordamida to'ldirish juda qiyin. Odatda, dori-darmonlarni davolashga murojaat qilish kerak. To'g'ri ovqatlanish va bu holatning oldini olish ancha oson.
