Bir vaqtning o'zida shifobaxsh, vitamin Sassi suvi yozda rekord vaqt ichida ozishga qaror qilganlar orasida shov-shuv ko'targan. Ushbu retsept muallifi taniqli diyetisyen Sintiya Sass. Dastlab, Sassi suvi dietaga qo'shimcha sifatida ishlatilgan, ammo keyinchalik tekis oshqozonga erishishning mustaqil vositasi sifatida mashhurlikka erishdi. To'liq aytganda, bu ichimlik nafaqat tanadagi yog'ga ta'sir qiladi - yoqimli qo'shimcha ta'sir tananing umumiy sog'lig'i, terining va sochlarning holatini yaxshilaydi.
Bu zarur
- - buloq, filtrlangan yoki sanoat ichimlik suvi - 2 litr;
- - zanjabil ildizi - 10-30 g;
- - o'rtacha bodring - 1 dona,
- - yangi yalpiz - 2 ta novdalar;
- - 2,5 litr idish (idish muzlatgichning pastki rafiga sig'ishi va qopqog'i bo'lishi kerak) - 1 dona;
- - nozik qirg'ich - 1 dona.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Uyingizda mavjud bo'lgan eng toza suvdan foydalaning. Eng yaxshi variant bu minerallar bilan boyitilgan buloq suvidir. Ichimlik tayyorlash uchun qaynatilgan musluk suvi mutlaqo mos emas. Qaynatish nafaqat bakteriyalar florasini suyuqlikdan o'ldiradi, lekin temir va xlor bilan hech qanday kurashishmaydi, bu Sassi suvining qiymatini nolga tushiradi.
2-qadam
Zanjabilni yuving va terini ehtiyotkorlik bilan o'tkir pichoq bilan tozalang. Dastlabki parchalanishning yumshoq joylarini kesib tashlash muhimdir. Zanjabil tolali, nam va qattiq bo'lishi kerak. Yupqa qirg'ichdan foydalanib, zanjabilni maydalagichga maydalang, shunda siz 1 dona choy qoshig'ini olasiz. Zanjabil tarkibidagi eng qimmat narsa bu sharbat bo'lib, u tom ma'noda qirg'ichdan o'tishni boshlaydi. Bu mahsulotning yangiligidan dalolat beradi. Ishqalanayotganda, davolovchi mahsulot singib ketmasligi uchun (masalan, yog'och chiqib ketish taxtasi yuzasiga) plastik yoki sopol idishdan foydalaning.
3-qadam
Limon, bodring va yalpizni juda issiq suvda yuving. Bodring va limon yuzasini yaxshilab chayish ayniqsa muhimdir. Qobiq yuzasida bakteriyalar shaklida suvga keraksiz floraning kirib kelishini oldini olish uchun sabzavot va sitrusni oldindan tozalash mumkin. Biroq, limonning terisini saqlab qolish yaxshidir, chunki u xam pulpa singari ichimlikni boyitadi.
4-qadam
Bodringni ingichka bo'laklarga kesib oling. Buning uchun o'tkir pichoqni ishlatish kerak, shunda ortiqcha sharbat taxtada qolmaydi - mahsulotlar uni ichimlikka maksimal darajada berishlari kerak. Suvni idishga to'kib tashlang va idishga dilimlenmiş bodring va limon qo'shing. Yalpiz barglarini qo'llaringiz bilan yirtib tashlang va dastani bilan birga ichimlikka qo'shing.
5-qadam
Olingan ichimlikni toza qoshiq bilan aralashtiring, yoping va 10-12 soat davomida muzlatgichning pastki rafiga qo'ying. Shu vaqt ichida sovuq ta'sirida mahsulotlar maksimal miqdorda davolovchi sharbat beradi. Ishlatishdan oldin suvni tülbent orqali suzib, uni muzlatgichda saqlash yaxshiroqdir. Kuniga 2 litr suvdan birini qabul qilish, kechqurun soat oltidan oldin qabul qilish muhimdir.
