Kuz - oshqovoq ovqatlarini pishirish va xushbo'y asalni tatib ko'rish vaqti. Ushbu ikkita foydali mahsulotni birlashtirsangiz nima bo'lishini hech o'ylab ko'rganmisiz? Qovoq asalini tayyorlashga harakat qiling - bu jigar, o't pufagi, oshqozon-ichak trakti va buyraklar uchun foydali davolovchi balzam, shuningdek, shunchaki vitaminlar va qimmatbaho moddalar ombori. Qovoq asalining o'ziga xos ta'mi - nozik, nozik, o'ziga xos - qovoqni manipulyatsiya qilish uchun 5 daqiqa sarflashga arziydi.
Bu zarur
- - kichkina dumaloq oshqovoq;
- - 100-300 g asal;
- - pichoq;
- - bir osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovoqning yuqori qismini kesib oling, ammo hosil bo'lgan "kepka" ni tashlamang.
2-qadam
Olingan idishning yon tomonlarida kichik yumshoq qatlam qoldirib, urug'lar va qovoq pulpasini qoshiq bilan qoshiq qiling. (Qovoq pulpasi boshqa taomlar uchun ishlatilishi mumkin.)
3-qadam
Qovoqni asal bilan to'ldiring va qopqog'ini yoping.
4-qadam
Asalni kamida bir kun qovoq idishida turib olish uchun qoldiring. Asal bir kunda o'ziga xos ta'm va qo'shimcha afzalliklarga ega bo'ladi, ammo uning xususiyatlarini oshirish uchun u 2 dan 10 kungacha saqlanadi.
