Bu zarur
- 6 apelsinli apelsin po'stlog'i
- 2 choy qoshiq limon kislotasi
- 4 litr suv
- 250 gramm shakar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Apelsinlarni yaxshilab yuvib tashlang. Apelsinlarni uzoqroq saqlash uchun ularning qobig'i mum bilan ishlanadi. Qattiq cho'tka va issiq suvdan foydalaning.
2-qadam
Tozalangan qobiqlarni qaynoq suv bilan davolang. Bu achchiqlanishni olib tashlaydi. Keyin ular to'rtburchaklar shaklida kesilishi kerak. Va har bir narsani limon kislotasi qo'shib, bir litr suv bilan to'kib tashlang. Bir kun davomida pishiring.
3-qadam
Apelsin po'stlog'ining infuzionidan suv kastryulga quyilishi kerak. Qobiqlarning o'zi go'sht maydalagichda ikki marta aylantirilib, kastryulga solinishi kerak. Umumiy idishga shakar va qolgan uch litr suv qo'shing.
4-qadam
Tarkibni qaynatib oling. Ko'pik paydo bo'lishi bilanoq, isitishni to'xtating. To'q rangli suvga apelsin suvini to'kib tashlang va tülbent orqali qobiqlarni torting. Olingan limonad shishalarda taqsimlanishi va salqin joyda saqlanishi kerak.