Odatda to'q sariq po'stlog'idan shakarli mevalarni tayyorlash jarayoni juda uzoq. Ammo mikroto'lqinli pech kabi texnologiya mo''jizasi bu jarayonni bir necha bor tezlashtirishga imkon beradi - shakarlangan mevalar tayyorlash bo'yicha tavsiya etilgan retseptda yarim soatdan ko'proq vaqt talab etiladi! Bunday shakarli mevalar mazali va to'liq parhezga aylanadi, shuningdek pishiriqlar, non yoki Fisih keklari uchun juda mos keladi.
Bu zarur
- - bitta katta apelsinning qobig'i;
- - 7-8 osh qoshiq shakarli shakar;
- - qaynoq suv.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Apelsin po'stlog'ini taxminan 0,5 x 0,5 sm kichik kubiklar bilan kesib oling, kubiklarni issiqlikka bardoshli idishga yoki plastinkaga joylashtiring.
2-qadam
Kublarni juda ko'p qaynoq suv bilan to'kib tashlang. 3 daqiqa davomida namlang va keyin elak ustiga katlayın. Kublarni plastinkaga qaytaring va yana qaynoq suv quying. 3 daqiqadan so'ng, elakka qaytaring va yana plastinkaga o'tkazing. Bu achchiqlanishni yo'qotish, qobiq yuzasidan blyashka yuvish va ularni biroz yumshatish uchun kerak.
3-qadam
Kubiklarni beshta qoshiq shakarli shakar bilan seping, yaxshilab aralashtiring va mikroto'lqinli pechda - to'liq quvvat bilan 3 daqiqa davomida. Keyin mikroto'lqinli pechdan chiqarib oling; agar sharbat chiqarilsa, bu normal holat. Qolgan shakarni qo'shing, aralashtiring va mikroto'lqinli pechda 5 daqiqa davomida pishiring.
4-qadam
Tayyorlangan shakarli mevalarni oling, yana yaxshilab aralashtiring, agar kerak bo'lsa ko'proq shakar qum qo'shing (agar namlik yo'q bo'lsa). Sovutgichga qo'ying. Shakarlangan mevalar foydalanishga tayyor.
