Shirin xamir ovqatlar va mevalarni sevuvchilar o'zlarini olma va nok bilan nihoyatda mazali va nozik pirog bilan siylashlari mumkin. Oddiy ingredientlar va pishirishning minimal vaqti bu tort retseptini eng sevimlilaringiz va sevimlilaringizga aylantiradi.
Bu zarur
- 4 kishilik ingredientlar:
- - 1 olma va 2 armut;
- - 2 ta tuxum;
- - 80 ml sut;
- - 80 gr. Saxara;
- - 80 gr. un;
- - 8 gr. pishirish kukuni (1 paket);
- - 40 gr. sariyog ';
- - bir chimdik tuz;
- - shakar shakar;
- - bezatish uchun bir nechta yangi uzilgan mevalar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pechni 180C ga oldindan qizdiring. Tuxumni shakar va bir chimdik tuz bilan urting. Sekin-asta sut va eritilgan sariyog 'tushiring, massani urishni davom eting. Eritilgan unni pishirish kukuni bilan to'kib tashlang va xamirni yoğurun.
2-qadam
20 sm diametrli olinadigan shaklni moy bilan yog'lang va ozgina un bilan seping. Biz olmalarni yoyib, tozaladik va ingichka plastmassalarga kesib tashladik, ustiga xamirning yarmini yoyib, nok bo'laklarini yoyib, qolgan xamir bilan yopamiz.
3-qadam
Kekni 30-35 daqiqa davomida pishiramiz, shunda u qizarib ketadi. Biz uni pechdan chiqaramiz, ozgina soviymiz va shaklni ochamiz.
4-qadam
Bezak sifatida biz shakar shakaridan (ixtiyoriy) va har qanday yangi mevalardan, masalan, malinadan foydalanamiz.
