Gruziya Go'shti Bilan Issiq Qozonlari

Mundarija:

Gruziya Go'shti Bilan Issiq Qozonlari
Gruziya Go'shti Bilan Issiq Qozonlari

Video: Gruziya Go'shti Bilan Issiq Qozonlari

Video: Gruziya Go'shti Bilan Issiq Qozonlari
Video: Конфликт между духовенством: драка с пострадавшими в епархии в Мартвили - видео 2024, May
Anonim

Ushbu taom ko'plab oshxonalarga tegishli. Ammo baharatlı va o'ziga xos ta'm beradigan adjika bu taomni boshqalardan ajratib turadi.

Gruzin tilida issiq idishlar
Gruzin tilida issiq idishlar

Bu zarur

  • - 500 g mol go'shti;
  • - 3 ta kartoshka tupi;
  • - baqlajon;
  • - piyoz boshi;
  • - 200 g yashil loviya (muzlatilgan);
  • - 3 ta pomidor;
  • - 20 g shifobaxsh;
  • - 20 g petrushka;
  • - 700 ml go'shtli bulon;
  • - ½ osh qoshiq. adjika qoshiqlari.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Go'shtni kub shaklida, piyoz va patlıcanni tilimga kesib tashlang. Yarim pomidor va katta kartoshka bo'laklari. Silantro va maydanozni mayda maydalang.

2-qadam

Idishlarda, pastki qismiga mol go'shti bo'laklarini, so'ngra kartoshkani, baqlajon va piyoz halqalarini yuboring, shuningdek, yashil loviya, pomidor va ko'katlarning yarmini qo'shing.

3-qadam

Bulyonni qalampir, tuz va yarim osh qoshiq adjika bilan tuzlang. Aralashtiring va idishlarga quying. 50 daraja 200 daraja qizdirilgan pechga qo'ying, issiq holda xizmat qiling.

Tavsiya:

Pivo Kabobi (cho'chqa Go'shti, Tovuq Go'shti, Mol Go'shti Va Qo'zichoq)

Pivo Kabobi (cho'chqa Go'shti, Tovuq Go'shti, Mol Go'shti Va Qo'zichoq)

Barbekyu allaqachon an'anaga aylangan, yozgi ta'tilning ajralmas qismi. Ammo pivoda go'sht kabobining retsepti mavjud. Ushbu tuzlamadan kabob yumshoq bo'lishi uchun foydalaniladi. Bunday idish nozik, mayin, suvli, yorqin va g'ayrioddiy ta'mga ega bo'ladi

Tovuq Go'shti Go'shti Go'shti Bilan: Oson Tayyorlash Uchun Asta-sekin Fotosuratlar

Tovuq Go'shti Go'shti Go'shti Bilan: Oson Tayyorlash Uchun Asta-sekin Fotosuratlar

Gulash Vengriyaning milliy taomlari hisoblanadi, bu go'shtning sosidan ko'ra ko'proq qalin sho'rva. Odatda garnitür gulash bilan birga beriladi, shu sababli odatiga ko'ra u asta-sekin ikkinchi taomga aylanadi. Uzoq vaqt oldin venger cho'ponlar bu taomni ochiq havoda pishirar edilar

Qish Uchun Gruziya Satsebeli Sousi: Oson Tayyorlash Uchun Fotosuratlar Bilan Asta-sekin Retseptlar

Qish Uchun Gruziya Satsebeli Sousi: Oson Tayyorlash Uchun Fotosuratlar Bilan Asta-sekin Retseptlar

Gruziya oshxonasi tortillalar, og'izdan sug'oriladigan go'sht va xushbo'y ziravorlar bilan mashhur bo'lib, ular birlashganda unutilmas pishirish tajribasini qoldiradi. Stolga asl qo'shimchalardan biri bu satsebeli sousidir. Satsebeli shunchaki sous, ha, bu sosning o'zi

Gruziya Go'shti

Gruziya Go'shti

Gruzin oshxonasi xilma-xilligi va boyligi bilan mashhur. Go'sht, o'tlar, un mahsulotlariga ustunlik beriladi. Gruziya go'shti - bu dam olish uchun ham, kundalik kechki ovqat uchun ham ajoyib imkoniyat. Ushbu taom sizning oilangiz va do'stlaringizga albatta yoqadi

Turp, Mol Go'shti Va Sabzi Bilan Issiq Salat

Turp, Mol Go'shti Va Sabzi Bilan Issiq Salat

Bir qarashda, bu salatning retsepti boshqacha emas. Sabzi, piyoz, mol go'shti odatdagi ingredientlardir. Biroq, bu taomning o'ziga xosligi kutilmagan ikkita mahsulot - turp va bodring tomonidan beriladi. Bu zarur - 2 ta sabzi - 350 g mol go'shti - 2 ta tuxum - yarim choy qoshiq kori - tuz - qalampir - maydalangan muskat yong'og'i - o'simlik yoki zaytun moyi - marul barglari - 5 dona