Lazzatli shirinliklarni bir necha daqiqada tayyorlash mumkin. Hatto bir Ajam oshpaz buni mumkin. Kokteyl, qaymoq yoki yumshoq jele tayyorlashni o'rganish qiyin emas.
Kissel
Ushbu qadimgi rus xalq taomi hali ham ko'pchilik tomonidan zavq bilan tayyorlanadi va ichiladi. Kissels juda foydalidir. Meva va reza meva - Replenish kaltsiy zahiralari - zarur vitaminlar va sut bilan tanani beradi.
Ikkinchisi uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1 litr sut;
- 0,5 stakan shakar;
- 2 sarig'i;
- 100 g suv;
- 2 osh qoshiq kraxmal.
sutiga shakar tushiring va past olovda Agar yirtqichlardan qo'ydi. Kraxmalni suv va sarig'i bilan eritib oling. Sut qaynay boshlagach, tuxum aralashmasini aralashtiring. Sariqlarning qotib qolishining oldini olish uchun bir daqiqadan ko'proq qaynatiladi.
Idishni sovuq suvli idishga soling va salqinlang. Ayni paytda, jele bir hil turg'unlikka ega bo'lishi uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirilishi kerak. Agar ichimlik qalinroq bo'lishini istasangiz, 3-4 osh qoshiq kraxmal yoki un qo'shishingiz mumkin. Keyin u kremga o'xshaydi.
Sutda shakar bilan qovurilgan oq nonga sutli ichimlik bilan xizmat qilish mumkin. Mana 5 daqiqada yana bir shirinlik.
Kokteyllar
Sut keyingi retseptga kiritilgan. Bananni chayqash uchun quyidagilarni oling:
- 2 ta banan;
- 0,5 litr sovutilgan sut;
- 2 osh qoshiq shirin sirop.
Blender yordamida bananlarni pulpaga tozalang va maydalang. davom etib, sovuq sut va fırçalamak qo'shing. Agar siz yana bir oz ko'proq ko'pik boshini xohlasangiz, unda qulupnay silkitib oling.
Uning uchun ular:
- 100 g muzlatilgan qulupnay;
- sovuq sut 2 stakan;
- shakar - ta'mga (2-4 osh qoshiq)., Bir blender idishda qulupnay qo'yish unga va gr ichiga sut 0,5 stakan quyinglar. Aralashmani kattaroq idishga o'tkazing, chunki ko'pik ko'p bo'ladi.
Qolgan sut, shakar qo'shing va u erda ko'pirtirish. Siz hatto bunday kokteylni sovutilgan ingredientlar bilan ko'pirtirishingiz mumkin. Bu mazali va havodor bo'lib chiqadi.
Brushwood
Agar siz shirinlik uchun muhimroq narsani istasangiz, un, ozgina tuz va suvni aralashtirib, köfte bilan bir xil zichlikdagi xamirni oling.
stol ustida sachratmoq un, Rolling PIN va rulonli bir doira ichiga xamir qalin 0,1-0,2 mm. Endi siz fantaziyaga erkinlik berishingiz mumkin. Uni chiziqlar bilan kesib oling. Har bir biri tomonida, o'tkir pichoq bilan, bir etagiga qilish.
a roll har bir sohili SUM - Agar bir gul olish. Xamir qoldiqlari har qanday usulda kesilishi mumkin - romblar, doiralar, gul shaklini beradi.
Endi ushbu san'at turlarini 1-2 daqiqa davomida qaynab turgan kungaboqar yog'iga soling. Ob'ektlar oltin rangga aylanishi bilanoq, darhol ularni chiqarib oling, idishga soling va shakar kukuniga seping.
Lazzatli, to'yimli shirinliklar besh daqiqada tayyor bo'ladi.
