4-6 oydan boshlab o'simlik ovqatlari asta-sekin turli xil kartoshka pyuresi shaklida chaqaloqlar ratsioniga qo'shiladi. Ushbu turdagi qo'shimcha ovqatlarni har qanday dorixonada, do'konlarda va supermarketlarda sotib olish mumkin. Ushbu mahsulotlarning afzalliklari va vitaminlarga boyligi to'g'risida reklama bo'lishiga qaramay, o'zingizning farzandlaringiz uchun sabzavotli pyuresi tayyorlashga harakat qiling.
Bu zarur
-
- 50 g qovoq
- 50 g gulkaram
- 1 kompyuter. kartoshka
- 1/2 sabzi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang va tozalang. Agar qovoq katta bo'lsa, urug'larni olib tashlang.
2-qadam
Emish uchun sabzavotlarni emal idishda 2-3 soatga qoldiring.
3-qadam
Filtrlangan yoki do'konda sotib olingan ichimlik suvini bir yirtqichlardan tushiring. Tuz (juda ko'p emas, 1 litr suyuqlik uchun 5-7 g tuz) va o'rtacha olovga qo'ying.
4-qadam
Sabzavotlarni kub shaklida kesib oling va navbat bilan qaynoq suvga soling, 5 minut oraliq bilan: sabzi, kartoshka, karam, qovoq. Qopqoq bilan yoping va 3-5 daqiqadan so'ng o'chiring.
5-qadam
Sabzavot stakanini to'kib tashlang va qolgan qismini to'kib tashlang. Sabzavotlarni ozgina sabzavotli bulon qo'shib, aralashtirgich bilan urting. Birinchi oziqlantirish uchun o'simlik pyuresi mustahkamligi suyuq smetana kabi bo'lishi kerak.
