Asosiy taom, salat, kokteyl va desert kabi retseptlarni tayyorlash oson. Sevishganlar kuni uchun to'liq menyu.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Asosiy taom - "Ananasli cho'chqa go'shti"
Go'shtni (500 g) 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling va urib oling.
Cho'chqa go'shtini pishirish varag'iga yoki pishiriladigan idishga soling, tuz / qalampir seping. Ustidan har bir go'sht bo'lagiga ananas doirasini qo'ying va maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l seping. 180-200 daraja haroratda 30-40 daqiqa davomida pishiring.
2-qadam
Snack - "Avakado qayiqlarida salat"
Avakadoni kesib oling (3 dona) ikkita teng qismga (uzunasiga), urug'larni va pulpani olib tashlang. Pulpani kublar bilan kesib oling va limon sharbati bilan aralashtiring. Gilos pomidorini (10 dona) ikkiga bo'ling. Qisqichbaqalar (100 g) mayda bo'laklarga bo'linib, pomidor va avakado bilan aralashtiring. Barchasini o'simlik moyi bilan ziravorlang. Avakadoni salat bilan to'ldiring.
3-qadam
Sevuvchilar uchun limonli kokteyl
Shampanni stakanlarga to'kib tashlang. Limon likyorini (50 ml) va Cointreau (20 ml) ni shakerda silkiting. Shaker stakaniga shaker aralashmasini to'kib tashlang.
4-qadam
Shirin - Sevishganlar uchun pirojnoe
Pechene tayyorlash. Tuxumni (3 dona) shakar bilan (200 g) urting, un (200 g) qo'shing va aralashtiring. Xamirni pishirish qutilariga to'kib tashlang. Biz pechda 25-30 daqiqa davomida 180-200 daraja pishiramiz.
Beze pishirish. Ko'pikka tuxum oqi va tuzini urting. Biz oqsil massasini oshpazlik shpritsiga o'tkazamiz va pishirish varag'ida yuraklarni chizamiz. Biz pechka qo'yamiz va 45-50 daqiqa davomida 100 daraja haroratda quritamiz. Pechenelarni murabbo (malina, qulupnay) bilan yog'lang va beze qalbi bilan yoping.
