Mashhur E621. Ushbu sirli kombinatsiyani qaerda topa olmaysiz: chiplar yoki tezkor ovqat paketida, konserva qutisi. Aqlli odamlar ushbu qo'shimchaning zararli ekanligi yoki umuman yo'qligi haqida bahslashadilar va biz bu raqamga va umuman sog'likka qanday ta'sir qilishini aniqlashga harakat qilamiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ehtimol siz "zararli" deb nomlangan ba'zi mahsulotlar magnit kabi chizilganligini payqadingiz. Qisqichbaqasimon chiplarni qadoqlashdan bosh tortadigan odam deyarli yo'q. Siz allaqachon tushunganingizdek, chiplarga monosodyum glutamat qo'shiladi - bu taomni mazali va jozibali qiladigan sehrli tayoqchaning bir turi.
2-qadam
Birinchi xavf: ishtahani kuchayishi
Surunkali ishtahangiz etishmas ekan, ushbu qo'shimchalar bilan oziq-ovqat mahsulotlaridan voz kechganingiz ma'qul. Ha, oyiga bir marta gunoh qilish mumkin, lekin glutamat bilan xushbo'y oziq-ovqat mahsulotlarini doimiy iste'mol qilish bilan siz ortiqcha ovqatlanishni boshlashingiz mumkin. Ovqatlanish, afsuski, bu ko'rsatkichni umuman yaxshilamaydi.
3-qadam
Ikkinchi xavf: qo'shadi
E621 uzoq vaqtdan beri o'ziga qaram bo'lganligi ma'lum bo'lgan. Bu shuni anglatadiki, taniqli chiplar tobora ko'proq talab qilinadi. Va afzalroq - ko'proq, chunki biz tuyadi ko'payishi haqida eslaymiz.
4-qadam
Uchinchi xavf: haqiqiy ta'mni maskalash
Ko'rinishi mumkin, aksincha: har qanday yumshoq va mazasiz taomni yanada ishtahaga solishi mumkin. Biroq, qo'shimchalar buzilgan mahsulotlarning ta'mini yashiradi, bu siz ko'rganingizdek, zaharlanish va boshqa muammolar shaklida halokatli oqibatlarga aylanishi mumkin.
5-qadam
Hamma narsa me'yorida yaxshi
Agar siz bir marta gamburgerni iste'mol qilishga qaror qilgan bo'lsangiz, qo'rqmang. Siz o'zingizning raqamingiz va sog'lig'ingizga jiddiy zarar etkazmaysiz. Kichik dozalarda qo'shimchalar zarar etkazmaydi. Biroq, konserva yoki qulay ovqatlar bilan javonga etib borishdan oldin, o'ylab ko'ring: chindan ham bunga muhtojmisiz? Darhaqiqat, mazali zararli narsalardan tashqari, foydali oziq-ovqat ham mavjud.