Bog 'karapuzi - bu ko'plab vitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan noyob reza, turli xil taomlarning asosiy tarkibiy qismiga aylanishi mumkin - murabbo va kompotlardan tortib har xil kastrulkalar va mazali shirinliklargacha.
BlackBerry va qovun salatasi
5 ta yong'oq va 100 gramm Adighe pishloqining donalarini kesib oling, plyonkadan tozalangan 2 apelsin bilan aralashtiring. Yuvilgan quritilgan o'rikni 4 qismga kesib oling, salat idishiga yuboring. Boshqa barcha ingredientlarni o'sha joyga qo'ying. Oldindan quritilgan va yuvilgan arugula (1 shamlardan), 55 ml zaytun moyi, 30 ml limon sharbati qo'shing. Aralashtiring va maydalangan pishloq, yong'oq va karapuz bilan bezang. Stolga xizmat qiling.
Tvorog pudingi
Bir yirtqichlardan 300 ml sutni to'kib tashlang, 1 osh qoshiq qo'shing. bir osh qoshiq shakar. Qaynating. Ko'pirtirgich bilan urting va yana qaynatib oling. Issiqlikdan oling va sovushini kutib turing. Sariqdan 2 ta tuxum oqini ajratib oling, blenderga yuboring. 0,5 osh qoshiq qo'shing. qoshiq shakar, kaltaklang. Sariqlarni 125 gramm kam yog'li tvorog bilan aralashtiring, 6 osh qoshiq qo'shing. bug'doy unining katta qoshiqlari, ko'pirtirilgan oqsillarning 1/2 qismi (hozircha ikkinchi yarmini muzlatgichga yuboring). Barchasini aralashtiring. Olingan massani qolipga to'kib tashlang, ustiga 200 gramm karapuz qo'ying. Pudingni 25 daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'ying. Sovutilgan pudingni qolgan ko'pirtirilgan tuxum oqi bilan tozalang va bodom talaşiga seping.
Olma va malina bilan BlackBerry yogurt
Blender bilan 250 gramm yogurt, 250 gr. malina, 250 ml olma sharbati, 2 osh qoshiq. asal qoshiqlari, 50 gr. maymunjon. Olingan bir hil massani suzib oling va yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Karapuz va rom kompoti
1 kg karapuzni ajratib oling, yuving va quriting, ularni yirtqichlardan tushiring. U erda 1 kg shakarni to'kib tashlang va 100 ml suv quying. 5-7 daqiqa davomida qaynatiladi. Rezavorlarni chiqarib oling va ularni sterilizatsiya qilingan idishlarga qoshiq yoki yivli qoshiq bilan o'tkazing. Sirobni biroz ko'proq qaynatib oling. Keyin ularga mevalarni to'kib tashlang. Bir osh qoshiq romni shisha idishga soling. Bankalarni plastik qopqoq bilan yoping, sovushini qoldiring va sovuqqa qo'ying.
Ko'rib turganingizdek, siz chinnigullardan juda ko'p mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Asosiy narsa, ular aytganidek, istak bo'ladi.
