Tvorogli tvorogli piroglar va kekslar ham mazali, ham foydali. Murakkab retseptlar mavjud va ularga ko'ra, hatto yangi boshlovchi styuardessa ham ajoyib desert pishirishi mumkin.
Bu zarur
- Asosiy va bo'shashgan kırıntılar uchun:
- - 160 gr. un;
- - 100 gr. Saxara;
- - 50 gr. tug'ralgan bodom;
- - 110 gr. sariyog '.
- - 100 kokos yong'og'i.
- Berry qatlami kremi uchun:
- - 500 gr. tvorog;
- - 130 gr. Saxara;
- - 2 ta tuxum;
- - bir choy qoshiq bodom ekstrakti;
- - 2 osh qoshiq un;
- - 300 gr. malinali murabbo yoki murabbo.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Idishda un, shakar va maydalangan bodomni aralashtiring. Sariyog 'bo'laklarini qo'shing.
2-qadam
Biz ingredientlarni vilkalar bilan maydalashga aylantiramiz. 70-80 gr. yon tomonga olib tashlang. Qolganlarini qolipga soling (33 x 23 sm) va 175C haroratda 12-15 daqiqa davomida pishiring.
3-qadam
Bir piyola ichida tvorog va shakarni mikser bilan urting. Birma-bir tuxum qo'shing.
4-qadam
Nihoyat, bodom ekstrakti bilan to'kib tashlang va 2 osh qoshiq un qo'shing, silliq bo'lguncha urting.
5-qadam
Kremni asosga to'kib tashlang va silliqlang. Biz pechda 15 daqiqa davomida pishiramiz.
6-qadam
Tandirdan pirogni oling va malina murabboini qaymoq ustiga qo'ying.
7-qadam
Hindiston yong'og'i bilan sug'orish uchun maydalashni aralashtiring va tortga bir tekis taqsimlang.
8-qadam
Biz pirogni 20 daqiqa davomida pechga qaytaramiz. Va soviganidan keyin uni kamida 3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Biz sovutilgan mazali desertga xizmat qilamiz.