Xom oziq-ovqat parhezi - bu ovqatni xom ashyoni iste'mol qilish usuli. Binobarin, xom ovqatshunosni tushunishda "murabbo" so'zi shartli ma'noga ega, chunki mahsulotlar pishirish jarayonidan o'tmaydi.
Bu zarur
- - mevalar / mevalar;
- - asal.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Umumiy tavsiyalar.
- Yangi pishgan mevalar, mevalar, suv bilan yuvib tashlang.
- Quruq.
- Katta mevalarni mayda bo'laklarga, qirg'ichga yoki pyuresga bo'ling.
- Asal bilan yoping.
2-qadam
Meva bo'lmagan retseptlar.
Dandelion murabbo.
- Yosh dandelionlarning gullarini yarim soat davomida sho'rlangan sovuq suvga soling (achchiqlanishni yo'qotish uchun).
- Quruq.
- Limonni mayda bo'laklarga bo'lak bilan kesib oling.
- asalni ingredientlar ustiga to'kib tashlang.
- Darchin / chinnigullar qo'shing (ixtiyoriy).
Qovoq murabbo.
- Tozalangan oshqovoqni maydalang.
- Yupqa tug'ralgan limon qo'shing (limon bilan bo'lishi mumkin).
- asalni ingredientlar ustiga to'kib tashlang.
- ta'mi uchun doljin bilan soya (ixtiyoriy).
3-qadam
Uzoq muddatli saqlash uchun qorong'i va salqin joyda joylashtiring.
