Papaya - bu qovunga o'xshash ta'mga ega ekzotik berry. Ushbu mevaning kelib chiqishi Meksika deb hisoblanadi. Bu tanamiz uchun zarur bo'lgan ko'p miqdordagi vitamin va minerallarga boy.
Agar siz ushbu tropik mevani har kuni iste'mol qilsangiz, oshqozon kramplari, ich qotishi, qorayish, shishiradi va ovqat hazm qilish tizimining noto'g'ri ishlashi bilan bog'liq boshqa muammolarni abadiy unutasiz.
Qovun yoki non mevasi deb ham ataladigan papayya mevalari kuchli S yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va to'qima ohangini tezda tiklaydigan S vitaminiga boy. Bundan tashqari, papayya tarkibida suv muvozanatini barqarorlashtirish va mushaklar va asab tizimlarining salomatligi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi kaliy mavjud. Shuningdek, papain - bu mevalarning bir qismi - metabolik mahsulotlarni tanadan chiqarib tashlashga yordam beradigan va oqsillarni assimilyatsiya qilishga yordam beradigan noyob o'simlik fermenti.
Papayya salatasi
- Dadam tomonidan 2 ta meva,
- 1 ta qizil qalampir
- 8 yashil piyoz patlari,
- 1 sabzi,
- 1 osh qoshiq. l. Sahro,
- 1 osh qoshiq. l. limon sharbati
- 1 osh qoshiq. l. zaytun yog'i,
- 1 katta hovuch yangi yalpiz barglari
Papayya va qalampirni tozalang va zar qiling. Sabzi tozalang va maydalang. Piyoz va yalpiz barglarini maydalang. Barcha ingredientlarni katta idishga joylashtiring, limon sharbati va zaytun moyini qo'shing, yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.