Makaron taomlari dunyoning aksariyat qismlarida nihoyatda mashhur. Makaron va jambondan tayyorlangan bunday engil kostryulkalar, albatta, kattalar va bolalar uchun yoqadi. Agar siz tezda mazali va qoniqarli atıştırmalık tayyorlashingiz kerak bo'lsa, bu sizga katta yordam beradi.
Bu zarur
- - bir paket makaron
- - 6 osh qoshiq sariyog '
- - 1 piyoz boshi
- - 200 g jambon
- - 200 g pishloq
- - 1 choy qoshiq zira
- - yarim stakan sut
- - 0,5 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- - 2 ta pomidor
- - osh qoshiq un
- - non qoldiqlari
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, "makaron al dente" tayyorlash uchun makaronni qaynatamiz, ya'ni. ozgina pishgan.
2-qadam
Makaron qaynayotganda, 2 osh qoshiq sariyog'ni skovorodkada eritib oling. Unga to'g'ralgan piyozni soling va qovuring. Keyin unni qo'shing va doimiy ravishda aralashtirib, bir necha daqiqa davomida qovuring.
3-qadam
Idishga sut quying. Zira, sarimsoq kukuni va tuz qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Bizning sous qalinlasha boshlagach, unga pomidor qo'shing.
4-qadam
Olingan sous va tug'ralgan jambon bilan tayyor makaronni aralashtiring. Biz hamma narsani olovga chidamli idishga solamiz. Qolgan sariyog 'bilan to'ldiring, oldin eritib oling va maydalangan pishloq va non bilan aralashtiring.
5-qadam
Pechni 350 darajaga qadar qizdiring. Makaron idishini ichiga solib, qovurilgan qobiq paydo bo'lguncha 30 daqiqa davomida pishiring. Yana 5 daqiqa turing, keyin zavqlaning!
