Rikotta va yangi qulupnay bilan pishloq keki bir soat ichida pishiriladi. Bu juda o'ziga xos va xushbo'y shirin bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- Sakkiz porsiya uchun:
- - ricotta pishloq - 500 g;
- - qisqa pishiriqlar - 200 g;
- - qulupnay - 400 g;
- - sariyog '- 80 g;
- - shakarli shakar - 50 g;
- - jelatin - 15 g;
- - vanil mohiyati - 1 choy qoshiq;
- - yangi yalpiz to'plami.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qisqa non pishiriqlarini maydalagichga qadar maydalang. Yog 'eritib oling, pechene bilan aralashtiring.
2-qadam
Dumaloq shaklni oling, kukilarni pastki qismida tamping, muzlatgichga qo'ying.
3-qadam
To'ldirishni hozircha tayyorlashingiz mumkin. Bir piyola ichiga ikki osh qoshiq sovuq suv tushiring, bir qop jelatin qo'shing, idishni issiq suvli idishga soling. Jelatinning haddan tashqari qizib ketmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda topaklar paydo bo'ladi.
4-qadam
Rikottani shakar kukuni va vanil mohiyati bilan aralashtiring. Jelatin qo'shing, yana aralashtiring.
5-qadam
Aralashmani pechene ustiga to'kib tashlang, pechga qo'ying. 40 daqiqa davomida 160 daraja pishiring.
6-qadam
Sovutilgan pishloq keki xizmat qiling, yalpiz barglari va yangi qulupnay bilan bezang.
