Yulaf ezmesi juda tez-tez nonushta yormasi tayyorlash uchun ishlatiladi. Ba'zan siz xilma-xillikni xohlaysiz. Shunda siz mazali va foydali qisqa pishiriq keki tayyorlashingiz mumkin. Pirog tarkibida ortiqcha kaloriya yo'q, uni parhezli shirin deb hisoblash mumkin.
Bu zarur
- - pishiriladigan idish;
- - kombayn yoki go'sht maydalagich;
- - mikser;
- - pergament.
- Sinov uchun:
- - jo'xori uni 1, 5 stakan;
- - shakar 1/3 stakan;
- - 100 g yumshoq sariyog ';
- - pishirish kukuni 1 choy qoshiq;
- To'ldirish uchun:
- - kam yog'li tvorog 250 g;
- - tovuq tuxumi 2 dona;
- - shakar 1/3 stakan;
- - muzlatilgan rezavorlar aralashmasi 200 g;
- - vanil shakar 0,5 choy qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xamirni pishirish. Sariyog'ini shakar bilan yaxshilab maydalang. Yulaf po'stini oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida yoki go'sht maydalagichda maydalang. Ularga pishirish kukuni qo'shing va shakar aralashmasi bilan birlashtiring. Xamirni aralashtiring. Bu maydalangan bo'lishi kerak.
2-qadam
Ovqat pishlog'ini to'ldirish. Tvorogni, tuxumni, shakarni va vanil shakarni katta idishga soling va mikser bilan qaymoqqa qadar yaxshilab urib oling.
3-qadam
Pishiriladigan idishni pergament bilan tekislang. Tayyor xamirning 2/3 qismini qolipga soling va qo'llaringiz yoki qoshiq yordamida qolipning pastki qismiga teng ravishda yoying. Qisqa nonli xamir ustiga tvorogni soling. Keyin muzlatilgan mevalarni qo'ying va tvorog massasiga ozgina bosing. Endi hammasini qolgan xamir bilan yoping.
4-qadam
Pirogni pechga soling va 40 daqiqa davomida 180 daraja qizarib pishguncha pishiring. Kek butunlay soviganida, uni qolipdan olib tashlang va qismlarga bo'ling.
