Raqamga rioya qilganlar uy qurilishi pishirilgan nonlardan voz kechmasliklari kerak. Past kaloriyali kreplarni tayyorlang - ularni yogurt yoki asal bilan iste'mol qilish, go'sht, sabzavot yoki mevalar bilan to'ldirish mumkin. Mavjud retseptlardan foydalaning yoki o'zingizni ixtiro qiling - uy qurilishi uchun pishiriqlar sizning imzolaringizdan biri bo'lishi mumkin.
Past kaloriyali pancake xususiyatlari
Ba'zi tanish ingredientlardan voz kechish, kreplarning kaloriya miqdorini kamaytirishga yordam beradi. Xamirturushsiz retseptlarni tanlang - oz miqdordagi pishirish soda yoki ko'pirtirilgan oqsillar mahsulotlarga ulug'vorlikni beradi. Bug'doy uni o'rniga kamroq kaloriyali grechka yoki jo'xori uni ishlatishingiz va sariyog'ni o'simlik moyiga almashtirishingiz mumkin. Xamirga to'liq yog'li sut o'rniga yog'siz sut qo'shing. Lazzatli pancake ham suv bilan tayyorlanishi mumkin - ayniqsa, neytral ta'mga ega soda tanlasangiz.
Pankekning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun ularni yog'sizlantirgan holda teflon skovorodkasida qovuring.
Tushlik yoki kechki ovqat uchun mazali taom qilish uchun past kaloriyali pancaklarni to'ldirish mumkin. Engil to'ldirishni tanlang - dimlangan sabzavotlar, qo'ziqorinli mayda tug'ralgan tovuq filesi, tuxumli yashil piyoz, kam yog'li tvorog, mevalar yoki mevalar. Asosiy mahsulotlarga turli xil ziravorlar qo'shib, o'zingizni to'ldirish retseptlarini yarating.
Mineral suvda parhez pankek
Og'zidan sug'oradigan engil kreplarni mineral suv bilan pishirishga harakat qiling - bu xamirni havodor qiladi, tayyor mahsulotlar esa yumshoq va chiroyli bo'ladi.
Sizga kerak bo'ladi:
- neytral ta'mga ega 250 ml gazlangan suv;
- 80 g kepakli un;
- 2 osh qoshiq shakar;
- bir chimdim vanilin;
- 2 osh qoshiq tozalangan o'simlik moyi;
- 2 ta tuxum;
- 0,25 choy qoshiq tuz.
Tuxumni shakar va vanil bilan urting. O'simlik moyini tushiring, tuz qo'shing va aralashmani yaxshilab maydalang. Unning yarmini qismlarga to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring, shunda hech qanday parcha qolmaydi. Mineral suv va qolgan unni qo'shing. Xamirni aralashtiring, uni 10 daqiqaga qoldiring va keyin quruq teflon skovorodkasida kreplarni pishiring. Ikkala tomonni ham jigarrang va xizmat qilguncha iliq qiling.
Karabuğday kreplari sut bilan
Ko'pirtirilgan oqsil mahsulotlarga yumshoqlik qo'shadi. Yog'siz sut o'rniga siz yarim sut bilan suyultirilgan oddiy sutdan foydalanishingiz mumkin.
Sizga kerak bo'ladi:
- 100 g grechka uni;
- 250 ml yog'siz sut;
- 2 ta tuxum oqi;
- 1 osh qoshiq o'simlik moyi;
- 0,25 choy qoshiq tuz;
- 30 g shakar.
Xamirning mustahkamligi suyuq smetana o'xshash bo'lishi kerak. Agar u juda qalinlashsa, uni suv bilan suyultirish kerak. Haddan tashqari ingichka aralashmani qo'shimcha un bilan qalinlashtiring.
Sutni isitib oling, uni shakar, tuz va o'simlik moyi bilan aralashtiring. Oqlarni kuchli ko'pikka aylantiring. Karabuğday ununu sut aralashmasiga to'kib tashlang, yaxshilab silang va oqsillarni qo'shing, xamirni yuqoridan pastgacha muloyimlik bilan aralashtiring. Kreplarni darhol pishiring.
