Baliq fosforning boy manbaidir, bu odamlar uchun juda zarurdir. Pushti qizil ikra qulog'i - bu juda oddiy taom. Uni tayyorlash oson va retsepti maxsus ingredientlarni talab qilmaydi. Ammo natija mazali va xushbo'y birinchi taomdir. Vuxuga issiq yoki sovuq xizmat qilish mumkin.
Bu zarur
-
- 500 gr. pushti losos
- 4 ta kartoshka
- 2 ta o'rta piyoz
- 1 sabzi
- yangi petrushka
- tuz
- qora qalampir no'xati
- 2 dafna yaprog'i
- qovurish uchun o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz baliqlarni tozalab, sovuq suvda yuvamiz.
2-qadam
Taxminan 30-40 daqiqa davomida pishirishni o'rnatdik.
3-qadam
Baliqqa bitta tozalangan piyoz qo'shing.
4-qadam
Ovqat pishayotganda ko'pikni olib tashlang.
5-qadam
Tayyorlangan baliqni chiqarib, kesib tashlaymiz. Suyaklarni olib tashlang va qismlarga bo'ling.
6-qadam
Bulyonni torting. Tayyorlangan piyozni olib tashlang.
7-qadam
Kartoshkani tozalang va kubiklarga bo'ling.
8-qadam
Süzülmüş bulonga kartoshka qo'shing va 10 daqiqa davomida pishiring.
9-qadam
Piyozni tozalang va mayda maydalang.
10-qadam
Sabzi tozalang va maydalang.
11-qadam
Piyoz va sabzi sote qiling.
12-qadam
Bulyonga baliq bo'laklarini, sabzi bilan piyoz, dafna yaprog'i, qalampir va tuz qo'shing.
13-qadam
5 daqiqa davomida pishganicha pishiring.
14-qadam
Biz maydanozni kesib tashladik.
15-qadam
Biz sho'rvani qismlarga tarqatamiz, maydanoz qo'shamiz va xizmat qilamiz.
