Chaqaloq uchun mahsulotlarni to'g'ri tanlash har bir ona uchun muhimdir. Marmelad, xususan, zamonaviy bozorda katta assortimentda taqdim etilgan. Qanday qilib uni to'g'ri tanlash kerak?
Har doim shaffof qadoqdagi marmeladni sotib oling. Shu tarzda siz uning tarkibini ko'rishingiz mumkin bo'ladi. Yuqori sifatli shirinliklar o'z shakllarini yaxshi saqlaydi va aniq konturlar bilan ajralib turadi. Mahsulotga bosim o'tkazishga harakat qiling. U tezda asl shakliga qaytishi kerak. Hajmi ham muhimdir. Barcha marmelad bo'laklari uchun bir xil bo'lishi kerak.
Agar siz marmelad bilan o'ralgan qadoqning tiqilib qolganini ko'rsangiz, bunday mahsulotlarni sotib olmaganingiz ma'qul. Namlik tomchilari texnologik jarayonlarning buzilishini, shuningdek tovarlarni saqlash qoidalarini bildiradi. Patogen bakteriyalar tarqalishi uchun namlikdan ko'ra qulay muhit yo'q. Agar mahsulot yuzasida shakarning erishi sezilib tursa, bu namlik ilgari paket ichida bo'lganligini, ammo vaqt o'tishi bilan singib ketganligini ko'rsatadi.
Bundan tashqari, siz juda to'yingan soyaga ega bo'lgan bunday marmeladdan qochishingiz kerak. Bu mahsulot ishlab chiqarish jarayonida ishlatiladigan sun'iy ranglar mavjudligini ko'rsatadi.
Tabiiy bo'yoq shaklida alternativa mavjud. Biroq, ular shirinliklarga ortiqcha rang qo'shishmaydi. Agar yumshoq marmeladni ko'rsangiz, unda lutein ishlatilishini anglatadi. Ushbu bo'yoq tabiiy kelib chiqishi hisoblanadi. Shu sababli, bu sog'liq uchun mutlaqo xavfsizdir. Shuni unutmasligimiz kerakki, sun'iy ranglar kuchli allergiyaga olib kelishi mumkin. Agar shubhangiz bo'lsa, shunchaki paketdagi ma'lumotlarni o'qing.
Yuqori sifatli marmelad shisha tuzilishi bilan ajralib turadi. Shaffof. Unda bir nechta qatlamlarni ajratish mumkin. Ulardan biri sirtda, ikkinchisi o'rtada joylashgan. Hatto qobiq ham sun'iy ingredientlardan tayyorlanmasligi kerak. Albatta, bunday shirinliklar yuqori elastiklikka ega. Ularni uzoq vaqt chaynash mumkin, ammo ularda foydali narsa yo'q.
Eng muhimi, ulgurji sotiladigan marmeladni aytish mumkin. Bitta buyumni olishga harakat qiling. Oyoq barmoqlaringizda maydalangan shakarni his qila olasizmi? Shunday qilib, sizning oldingizda yangi marmelad mavjud. Agar u ularga yopishib qolsa, bunday mahsulotni sotib olmaslik yaxshiroqdir. Agar sotuvchi marmelad yangi deb da'vo qilsa, lekin siz uning parchalanishini yoki juda zich tuzilishga ega ekanligini sezsangiz, bu mahsulotni saqlash sharoitlarining buzilishini ko'rsatishi mumkin.
