Uyda hech qachon pancake pishirmagan uy bekalari deyarli yo'q. Uyingizdagilarni yangi plomba yoki pancake retseptlari bilan ajablantirishi ehtimoldan yiroq emas, lekin asl qiyofasi bilan siz osonlikcha mumkin. Yupqa dantelli pancake har qanday stol uchun o'ziga xos bezak bo'ladi.
Bu zarur
- - 4 ta tuxum;
- - 1 osh qoshiq shakar qum;
- - 1 choy qoshiq tuz;
- - 700-800 ml sut;
- - 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
- - katta slayd bilan 8-9 osh qoshiq un.
- - qopqoqli plastik shisha.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ko'pikka 4 ta yangi tuxumni urting, tuz va iliq sut qo'shing. Qovurish paytida kreplarning yonishini oldini olish uchun, bir juft qoshiq o'simlik moyini qo'yishni unutmang. Aralashmani mikser yoki blender bilan yaxshilab aralashtiring.
2-qadam
Aralashtirilgan idishga kichik qismlarda unni to'kib tashlang, asta-sekin yoğurun. Pancake xamirini yaxshilab aralashtiring, shunda hech qanday qoldiq qolmaydi.
3-qadam
Olingan dantelli pancake aralashmasini qopqog'ida kichik teshik bo'lgan plastik shishaga tushiring.
4-qadam
Yog 'moyini oldindan qizdiring. Shishani bosish orqali pancake naqshlarini tayyorlang. Ularni bir tekis va chiroyli qilish uchun avval konturni to'kib tashlang, so'ngra pankekning o'rta qismlarini naqshlar bilan to'ldiring.
5-qadam
Dantelli pancake sekin olovda pishiriladi, ingichka shpatula bilan juda chiroyli o'giriladi.
6-qadam
Siz rozetka quyilgan murabbo, quyultirilgan sut, asal bilan dantelli kreplarga xizmat qilishingiz mumkin.
