Kam kaloriya va mazali taom, issiq kunlar uchun, sog'ayib ketishingiz kerak bo'lganda, lekin ayni paytda ovqatdan keyin o'zingizni engil his qilishni xohlaysiz. Tovuqli makaron barcha oila a'zolariga kundalik taom sifatida murojaat qiladi, uni tayyorlash uchun minimal vaqt talab etiladi.
Bu zarur
- 3-4 kishilik ingredientlar:
- - har qanday xamirdan 200 g;
- - 2 osh qoshiq zaytun moyi;
- - piyoz;
- - 1 tish sarimsoq;
- - 4 ta pomidor;
- - tovuq ko'krak;
- - 150 ml tovuq suvi;
- - bezak uchun 3 osh qoshiq tug'ralgan rayhon ko'katlari va bir nechta barglari;
- - bir osh qoshiq balzamik sirka;
- - 50 g maydalangan parmezan;
- - tuz va qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuqni sho'r suvga pishganicha qaynatib oling. Plastinaga o'tkazing, sovushini qoldiring.
2-qadam
Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq makaronni katta miqdordagi ozgina tuzlangan suvda qaynatib oling, uni suzgichga soling. Boshqa barcha ingredientlar tayyor bo'lguncha makaron pishirilishi uchun biz uni vaqt ajratishga harakat qilamiz.
3-qadam
Sovutilgan tovuq ko'kragini mayda bo'laklarga kesib oling, sarimsoqni siqib oling, piyozni maydalang, pomidorlarni kubiklarga bo'ling.
4-qadam
Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring, unda piyozni qovuring, shaffof va yumshoq bo'ladi. Sarimsoq va pomidor qo'shing va bir daqiqa qovuring.
5-qadam
Tovuq bo'laklarini, tovuq suvi, reyhan, balzamik sirka va makaronni panga qo'shing. Aralashtiring, tuz va qalampirni ta'mga soling, ortiqcha suyuqlik bug'lanib ketishi uchun bir necha daqiqa davomida maksimal olovda pishiring.
6-qadam
Biz tovuq va pomidor bilan makaronni plastinalarga yotqizamiz, maydalangan Parmesan sepamiz, reyhan barglari bilan bezatamiz.
