Ushbu retsept, ko'p vaqt va kuch sarflamaydigan g'ayrioddiy kechki ovqatni tayyorlashni istasangiz, mos keladi. Barcha idish bitta idishda tayyorlanadi. Shu bilan birga, idish qoniqarli bo'lib chiqadi va to'g'ri xizmat ko'rsatish bilan oqlangan ko'rinadi.
Bu zarur
- -sarimsoq
- -limon
- -sariyog
- -zaytun moyi
- - pishloq
- - og'ir krem
- mayda qisqichbaqa
- -Oq sharob
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchi qadam - qisqichbaqaning qobig'i va quyruqlarini tozalash. Qisqichbaqalar orqasida pichoqni bosib, oshqozon-ichak traktini olib tashlashni unutmang. U axloqsizlik, loy va mayda toshlarga tushib qolishi mumkin. Bu juda kichik qisqichbaqalarga taalluqli emas.
2-qadam
Sarimsoqning butun boshini tozalang. Uni iloji boricha tezroq tozalash uchun chinnigulni urib qo'ying. Sarimsoqni mayda bo'laklarga kesib oling. Ovqatga katta bo'laklar kerak emas, chunki ular ta'mni engib chiqishi mumkin.
3-qadam
Sous uchun sharobni arzonga olish mumkin, chunki u nordon uzum lazzati uchun zarurdir.
4-qadam
Qovurilgan idishni qizdiring, sariyog 'qo'shing. Oziq-ovqat kuyishini oldini olish uchun ozgina zaytun moyini ham qo'shishingiz mumkin. Keyin sarimsoq qo'shing, uni 1-2 daqiqa davomida qovuring. Oltin jigarrang bo'lgandan keyin, qisqichbaqani idishga soling. Siz ularni har tomondan 30 soniya davomida qovurishingiz kerak, aks holda ular kauchukga aylanadi. Vaqt o'tgach, qisqichbaqani alohida idishda olib tashlang.
5-qadam
Sosni yaratishni boshlaymiz. Buning uchun qisqichbaqadan keyin qolgan massaga sharob qo'shing. Keyin bir juft qoshiq limon limonini qo'shing. Spirtli ichimliklarni to'liq yoqish uchun sharobni bug'lang. Qolgan sarimsoqga limon limiti bilan qalampir qo'shing. Olingan aralashmani ikki marta bug'lang, so'ngra qaymoqni quying. Biroz gazga ozgina pishloqni surtib qo'ying, asosiysi u kremda eriydi. Siz ta'mga tuz qo'shishingiz mumkin. Tayyor aralashmani qisqichbaqalar bilan xizmat qiling. Shirali lazzat olish uchun ustiga maydanoz seping.
