Keklar turli xil qo'shimchalar bilan pishiriladi: mayiz, shokolad, mevalar, mevalar, yong'oqlar va boshqalar. Bunday mo'l-ko'l variantlar bilan, pishirishning asosiy komponentini tanlashda chalkashib ketish uzoq vaqt talab qilmaydi. Ammo siz ozgina hiyla-nayrangga borishingiz va turli xil qo'shimchalar bilan uchta keksni "Uch tilak" deb nomlangan bitta umumiy kaka ichiga birlashtira olasiz. Bu juda mazali va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - un 300 g
- - sariyog '150 g
- - shakar 150 g
- - tuxum 4 dona.
- - pishirish kukuni 2 choy qoshiq
- - ko'knor urug'i 30 g
- - shokolad bar 50 g
- - yong'oq 50 g
Ko'rsatmalar
1-qadam
Shokolad barini kichkina kubiklar bilan kesib oling.
2-qadam
Yong'oqni maydalab oling, lekin yaxshilab emas.
3-qadam
Yog 'va shakarni birlashtirib yaxshilab maydalang.
4-qadam
Tuxum, pishirish kukuni va un qo'shing. Juda qalin bo'lmagan xamirni aralashtiring.
5-qadam
Olingan xamirni uchta teng qismga bo'lish kerak. Har bir qismga bitta ingredient - shokolad, ko'knor urug'i va yong'oq qo'shing.
6-qadam
Kekni pishirish uchun sizga cho'zinchoq, keng shakl kerak emas. U o'simlik moyi bilan yog'lanishi kerak.
7-qadam
Eng pastki qismida yong'oq bilan xamir yotqiziladi. Xamirni shokolad bilan tepaga, so'ngra ko'knor urug'i bilan xamirni qo'ying. Qatlamlarni aralashtirmang.
8-qadam
Pechni 200 darajaga qadar qizdiring va bir soat davomida pirojniy pishiring.
9-qadam
Tayyor tortni qolipdan muloyimlik bilan olib tashlang. Yuqori qismini muz bilan bezashingiz va maydalangan shokolad yoki maydalangan yong'oq bilan sepishingiz mumkin.
