Kekni har kuni uchun ham, mehmonlar uchun ham tayyorlash mumkin. To'ldirilishi tufayli idish juda mazali va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- - 200 g margarin
- - 200 g shakar
- - 5 ta tuxum
- - ko'knor
- - 50 g bodom
- - oq shokoladli bar
- - quritilgan mevalar
- - Pishiriq kukuni
- - 400 g un
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval pirojnoe uchun to'ldirishni tayyorlashingiz kerak. Bir shokoladni mayda talaş bilan ishqalang. Bodomni qattiq narsa bilan maydalang. Buning uchun siz rulonni ishlatishingiz mumkin.
2-qadam
Keyingi qadam xamirni o'zi tayyorlashdir. Margarinni shakar va vanilin bilan maydalaguncha maydalang. Olingan zichlikka tuxum qo'shing va aralashtiring.
3-qadam
Keyin pishirish kukuni va unni bosqichma-bosqich qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, xamirni qalin smetana o'xshashligi bilan aralashtiring.
4-qadam
Keyin xamirni to'rt qismga bo'lish kerak. Boshlang'ichga shokolad bo'laklarini, ikkinchisiga tug'ralgan bodomni, uchinchisiga ko'knori urug'ini, to'rtinchisiga quritilgan mevalarni qo'shing.
5-qadam
Keyin, kerakli shakldagi pishirish varag'ini oling va xamirning 4 qismini navbatma-navbat qatlamlang. Asosiy narsa bu qatlamlarni aralashtirish emas. To'ldirilgan idishlarni 200 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying.
6-qadam
Ovqatni bir soat davomida pishiring, ba'zida uning bajarilganligini tekshirib ko'ring. Tayyorlangan kekni shokolad kremi bilan bezang. Yalpiz va suv bilan xizmat qiling.
