Bu zarur
- 4 ta porsiya uchun sizga kerak bo'ladi:
- Bolgar qalampiri - 1-2 dona.
- Yangi pomidor - 2 dona.
- Peking karam - 200 g
- Feta pishloq - 150 g
- Pitted zaytun (qora zaytun) - 100 g
- Zaytun moyi - 3-4 osh qoshiq qoshiq
- Olma sirkasi (ixtiyoriy) - 1-2 osh qoshiq qoshiq
- yoki limon sharbati - ta'mga ko'ra
- Taste uchun xushbo'y o'tlar
- Lazzatlanish uchun tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xitoy karamini tilimga kesib tashlang.
2-qadam
Qizil qalampirni tozalang, tozalang, chiziqlar bilan kesing.
3-qadam
Pomidorlarni yuving, katta kubiklarga bo'ling.
4-qadam
Chuqur qora zaytun kavanozini oching, suvni to'kib tashlang.
5-qadam
Pishloqni bo'laklarga bo'laklang.
6-qadam
Barcha ingredientlarni idishga joylashtiring. Xushbo'y o'tlar bilan seping. Sirka yoki limon sharbati bilan sug'orib oling (ixtiyoriy). Yunon salatiga xitoy karamini zaytun moyi bilan seping. Aralash. Pishloqni yotqiz. Aralash. Taste va tuz (garchi tuz foydali bo'lmasa ham, pishloq sho'r).
