Yong'oq moyi bilan kartoshka rulosi har qanday bayramona stol uchun ajoyib atıştırmalık. Ushbu taomni tayyorlash oson, shuningdek, uning ta'mi ham ajoyib.
Bu zarur
- - kartoshka - 3-4 dona;
- - piyoz - 1 dona;
- - sabzi - 1 dona;
- - achchiq qalampir - 1 dona;
- - yong'oq - 100 g;
- - arpabodiyon;
- - petrushka;
- - yashil piyoz - 2-3 tuk;
- - sarimsoq - 2 chinnigullar;
- - tuz;
- - Qalapmir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshka bilan buni qiling: ularni formada qaynatib oling, so'ng sovushini oling va qobig'ini olib tashlang. Keyin, qaynatilgan kartoshkani qirg'ichdan yoki go'sht maydalagichdan foydalaning - bu kartoshka pyuresiga aylanishi kerak. Tuz va qalampir bilan mavsumni.
2-qadam
Piyoz va sabzi maydalang. Achchiq qalampirni yadrosini olib tashlaganingizdan keyin mayda maydalang. Shuningdek, yong'oq va bir oz ko'katlarni maydalashingiz kerak. Ushbu taomni tayyorlash uchun har qanday yong'oqdan foydalanish mumkin. Yuqoridagi barcha ingredientlarni bitta idishga birlashtiring va yaxshilab aralashtiring. Yong'oq moyi tayyor.
3-qadam
Kartoshka massasini oziq-ovqat plyonkasiga qo'ying, uni butun yuzaga bir tekis taqsimlang. To'ldirgichni uning ustiga qo'ying. Filmning qirralarini bir-biriga muloyimlik bilan ulang. Shunday qilib, biz rulon oldik. Olingan idishni maydalangan ko'katlarning qolgan qismiga soling. Yong'oq moyi bilan kartoshka rulosi tayyor! Issiq xizmat qiling.