Tabiiy oziq-ovqat rangini olish oson. Sovutgichingiz, sabzavot tortmasida yoki ziravorlar idishlaringizda pirojniy va bulka, muzqaymoq va krem, sho'rva va kartoshka pyuresiga chiroyli jonli rang qo'shish uchun kerakli ingredientlar bo'lishi aniq.
Bu zarur
-
- Sabzavotlar
- rezavorlar va mevalar
- Doka
- Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash vositasi yoki blender
- Sharbat chiqargich
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qizil
Shirin taomlar uchun qizil rang uchun qulupnay, ahududu va kızılcık kabi ezilgan qizil mevalardan foydalaning. Konsentrlangan gilos yoki anor sharbati chiroyli boy qizil rang beradi. Beetroot sharbati har qanday ovqatni rang berish uchun yaxshi ishlaydi. Uning bir tomchisi ham ko'p miqdordagi ovqatni rangga keltirishi mumkinligi sababli, uni birma-bir qo'shishni boshlang. Pichoq sharbatini sharbat chiqargichsiz olish qiyin emas - shunchaki ozgina lavlagi maydalab, tülbentga solib, muloyimlik bilan siqib oling.
2-qadam
apelsin
Apelsin rangini olishning oson usuli - sabzi sharbatidan foydalanish. Agar sizga sabzi yoqmasa, mangodan foydalaning.
3-qadam
Sariq
Sariq ovqat rangini za'faron yoki zerdeçal bilan olish mumkin. Za'faron - bu juda qimmat ziravor, ammo uning mayda chimdigi ham xamiringizga hayratlanarli darajada quyosh tusini qo'shishi mumkin. Pishirish uchun ozgina za'faron spirtini ishlatish yaxshidir. Yangi zerdeçal aniq va pirsimon hidga ega, ammo muddati o'tgan zerdeçal idishga na ta'm, na hid beradi, balki faqat rang beradi. Shu bilan birga, u sog'liq uchun zararsiz bo'lib qoladi. Agar qo'lingizda bu ziravorlar bo'lmasa, muzlatgichda sariq bulg'or qalampirini qidirib toping. Uning sharbati, shuningdek, ovqatni bo'yashga qodir, ammo zich ranglar kabi emas.
4-qadam
Yashil
Ismaloq va avakado - bu yashil oziq-ovqat mahsulotlarini bo'yash uchun ikkita favorit. Bir necha soniya davomida qaynoq suvda oz miqdordagi yangi ismaloqni pishiring. Isitish jarayonini to'xtatish uchun uni sovuq suvli idishga soling. Ismaloqni pyuresi va ovqatga qo'shish uchun oshxona protsessori yoki aralashtirgichdan foydalaning. Avakado pyuresi shirin taomlarga foydali.
5-qadam
Siyohrang
Blueberry sharbati va binafsha karam ovqatga yoqimli qizil-binafsha rang beradi. Blueberry sharbatini oddiygina tülbent orqali bir nechta mevalarni siqib olish orqali olish mumkin, ammo karamni qaynatish kerak va bo'yoq g'oyasida bulyon ishlatiladi.
6-qadam
jigarrang
Kek, xamir ovqatlar va keklarning barcha turlari uchun eng mashhur oziq-ovqat bo'yoqlari kakao hisoblanadi.
