Juda qoniqarli, nozik sous bilan kiyingan makaron - bu ish kunidan keyin ajoyib kechki ovqat. Ushbu taomning go'zalligi shundaki, uning mazasi juda tez va tez pishiriladi. Sut sousidagi tovuqli spagetti - bu bir vaqtning o'zida zavqlanadigan va qoniqtiradigan taom.
Bu zarur
- - sarimsoq - 4 chinnigullar;
- - qayta ishlangan pishloq - 250 g;
- - tovuq filesi - 800 g;
- - spagetti - 300 g;
- - sut - 350 ml.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Katta yirtqichlardan suvni qaynatib oling, spagetti qo'shing va ularni ozgina pishmagan holda pishiring, al-dente.
2-qadam
Tovuq filetosini kublar bilan kesib oling va ularni issiq qavrilgan idishda qovuring. Bir vaqtning o'zida sutni qizdiring. Mikroto'lqinli pech uchun bir daqiqa etarli bo'ladi.
3-qadam
Fileto oq rangga aylanganda, sutni skovorodkaga quying va suyuqlikni qaynatib oling. Qaynayotgan sutga pishloq, qalampir, tuz va maydalangan sarimsoq qo'shing. Sosni qalin bo'lguncha pishiring, o'rtacha olovda 15 daqiqa. Olovdan olib tashlang va aralashmani bir oz o'tirsin.
4-qadam
Spagetti ustiga sous soling va ustiga qora qalampir va yangi maydalangan pishloq seping. Ovqatni sovuq sut va yangi sabzavotlar, o'tlar bilan iste'mol qilish mumkin.
