Ushbu pishiriqlar shunchalik mazali va xushbo'y, ular hatto aziz inson uchun yoqimli sovg'a bo'lib xizmat qilishi mumkin!
Bu zarur
- - 300 g sariyog ';
- - 300 g jigarrang shakar;
- - 2 ta tuxum;
- - 450 g un;
- - 14 osh qoshiq zarang siropi;
- - bir chimdim vanilin;
- - 160 g pecans.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sariyog'ni muzlatgichdan oldindan olib tashlang, pichoq bilan mayda kubiklarga bo'linib, xona haroratida yumshatib turing. Keyin, mikser yordamida sariyog 'shakar va 6 osh qoshiq qo'shilishi bilan urting. mayin qaymoqli massaga chinor siropi. Mikser idishiga navbat bilan bir chimdim vanilin va ikkita tuxum qo'shing, har safar aralashmani yaxshilab silkitib oling.
2-qadam
Pekanlarni pichoq bilan o'rta bo'laklarga maydalab tashlang. Unni chuqur idishga solib, yong'oq bilan aralashtiring.
3-qadam
Xamirni quritish va yoğurmak uchun suyuq xamir ingredientlari aralashmasini to'kib tashlang. Uni 5 sm qalinlikdagi kolbasa ichiga solib, polietilen plyonka bilan o'rab oling. Sovutgichga yarim soatga qo'ying.
4-qadam
Pechni 190 darajaga qadar qizdiring. Pishirish varag'ini tayyorlang: uni yog 'bilan yog'lang yoki pergament (pishirish) qog'oz bilan tekislang.
5-qadam
Sovutilgan xamirni oling, oching va barmoqlar bilan qalin pechene bilan kesing. Parchalarni pishirish varag'iga qo'ying, qolgan chinor siropi bilan silikon cho'tka bilan tozalang va ochiq oltin jigarrang bo'lguncha taxminan 12 daqiqa davomida pechga qo'ying. Dastlab tayyor pishirilgan mahsulotlarni pishirish varag'ida sovutib oling, so'ngra ular to'liq sovib ketguncha tokchaga o'tkazing.