Semolina bolalikdan tanish, kimdir uni yaxshi ko'radi, lekin kimdir uni yomon ko'radi. Ammo irmikli pirojnoe ko'pchilikning ta'miga mos kelishi aniq. Bu juda yumshoq, havodor va og'izda eriydi.
Ba'zan siz haqiqatan ham o'zingizni shirin narsa bilan xursand qilishni xohlaysiz, lekin sotib olingan pirojnoe juda kaloriya va uy qurilishi uchun pishiriqlar uzoq vaqt tayyorlanadi. Ammo tez pishiradigan va mazasi juda yaxshi bo'lgan manna irmikli pirojnoe retsepti mavjud.
Semolina nafaqat foydali, balki mazali oziq-ovqat mahsulotidir. Asosan, bo'tqa irmikdan pishiriladi, u yaxshi so'riladi va hazm qilinadi, tanani kuch va quvvat bilan to'ldiradi, chunki tarkibida qimmatbaho o'simlik oqsillari mavjud.
Ammo ushbu yorma yordamida siz nozik pirojniy tayyorlashingiz mumkin, bu shubhasiz sizni va yaqinlaringizni xursand qiladi va ular sizdan uni tayyorlash sirini baham ko'rishingizni so'rashadi. Ushbu irmikli shirinlik vaqti-vaqti bilan ho'llash uchun yangi krem kashf etsangiz, uning ta'mi har xil bo'ladi.
Tarkibi
- kefir, 1 stakan;
- un, 1 stakan;
- irmik, 1 stakan;
- shakar, 1 stakan;
- sariyog '(yoki margarin), 100 gramm;
- tovuq tuxumi, 1 dona;
- soda - pichoqning uchida;
- qaymoq, 250 ml.;
- kızılcık, 1 osh qoshiq. qoshiq;
- shakarli shakar, 1 osh qoshiq. qoshiq;
-soyish uchun kungaboqar moyi
Retsept
Birinchidan, pishiriqlar uchun oddiy manna tayyorlang. Yormani oling va uni yangi kefir bilan to'ldiring, hamma narsani aralashtiring va taxminan 20 daqiqa shishib ketishga qo'ying.
Yorma qancha shishirsa, manna shunchalik yumshoq bo'lib chiqadi.
Barcha quruq ovqatlarni aralashtiring: shakar, un, soda va bir oz tuz. Darhol kattaroq idishlarni olish maqsadga muvofiqdir, shunda siz unga boshqa mahsulotlarni muammosiz qo'shishingiz mumkin.
Yog 'eritib, unga tuxum qo'shing. Ko'pirtiring va aralashmani shishgan manna ichiga quying. Keyin yana yaxshilab urib oling, so'ngra muloyimlik bilan va asta-sekin unni qo'shing, shunda hech qanday parcha bo'lmaydi.
Kungaboqar moyi bilan qolipni moylang va ichiga xamirni bir tekis qilib quying.
Pishirish vaqti sizning pechingizga bog'liq bo'ladi, faqat manna yoqishdan ehtiyot bo'ling.
Kek tugagandan so'ng uni to'liq sovib turing.
Ayni paytda, qaymoq tayyorlang. Buning uchun siz faqat smetana uchun klyukva qo'shishingiz va blender bilan urishingiz kerak. Siz o'zingizning ta'mingizga ko'ra boshqa har qanday krem tayyorlashingiz mumkin: rezavorlar, mevalar, smetana yoki murabbo. Siz hatto kremning bir nechta variantlarini birlashtira olasiz, shunda pirojnoe yanada nozik va g'ayrioddiy bo'lib chiqadi.
Mannani uchta teng tortga kesib oling va ularni qaymoq bilan ko'p miqdorda yog'lang. Ushbu shirin keksni maydalangan shokolad va yong'oq bilan to'ldiring. Katta, chiroyli laganga irmikli pirojniyni dasturxonga torting.
