To'ldirilgan Baqlajonni Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

To'ldirilgan Baqlajonni Qanday Tayyorlash Mumkin
To'ldirilgan Baqlajonni Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: To'ldirilgan Baqlajonni Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: To'ldirilgan Baqlajonni Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: Баклажонли Ёзги Салат Мазасига Бахо беринг !Такой Салат часто готовлю ЛЕТОМ ! 2024, Aprel
Anonim

Siz ushbu noodatiy taom bilan oilangizni hayratda qoldirishingiz va erkalashingiz, shuningdek menyuingizga rang-baranglik qo'shishingiz mumkin. Ushbu retseptni xizmatga qabul qilganingizga ishonch hosil qiling.

To'ldirilgan baqlajonni qanday tayyorlash mumkin
To'ldirilgan baqlajonni qanday tayyorlash mumkin

Bu zarur

  • - 600 g patlıcan
  • - 2 ta sabzi
  • - 1 petrushka ildizi
  • - 1 piyoz boshi
  • - 2 ta pomidor
  • - 300 g maydalangan go'sht
  • - 4 osh qoshiq. o'simlik yog'i qoshiqlari
  • - 4 choy qoshiq shakar
  • - ta'mga ko'ra tuz va o'tlar

Ko'rsatmalar

1-qadam

Ehtiyotkorlik bilan yuvilgan patlıcanları yarim uzunlikda kesib oling va yadroni don bilan olib tashlang.

2-qadam

Maydalangan piyoz bilan maydalangan go'shtni qovuring. Go'sht yarim pishganidan so'ng, maydalangan sabzi, maydanoz ildizi qo'shing. Tenderga qadar pishiring.

3-qadam

Idishga pomidor pulpasi, tuz, shakar qo'shing va yana 4 daqiqa qaynatib oling. Bulyonni idishda qoldirib, to'ldirishni qo'shing.

4-qadam

Baqlajonlarni ingichka bo'laklarga kesib oling. Ularning ustiga maydalangan go'shtni yoyib, o'rab qo'ying.

5-qadam

Bulyonda qovurilgan idishda rulonlarni katlayın va patlıcanlar to'liq pishganicha qaynatib oling.

Tavsiya: